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2022-12-01
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這間酒吧餐廳採用英倫風格設計🇬🇧最具打卡嘅位置一定非靠窗沙發位莫屬，背後到頂書櫃放滿書本📚加上前面嘅吧枱🍻極具歐陸特色加上高樓底及落地玻璃窗，感覺開揚😍中午嚟到，有生酮或者普通set lunch，包左starter, main course, 飲品，幾抵食喔🤣🔸Starter 🔹Parma ham with berries 巴馬火腿肉質軟嫩🐷鹽味的芳香中透著細緻的甘甜，配上藍莓🫐紅梅、士多啤梨🍓及沙律菜🥗再灑上檸檬汁🍋味道很有層次🔹Keto daily soup & keto bread是日生酮餐湯為番茄櫻花蝦湯🍅番茄的甜酸與🦐櫻花蝦的咸香配搭得而，口感綿密幼滑🥄🔸Main course 🔹Grilled pork rack 🌟推介🌟厚切豬鞍是🐷近肩肉和梅頭的位置，肉質帶點爽，切成骨扒能有效保存肉質彈性和肉汁，生熟度煎得恰到好處👍🏻上桌時熱辣辣的豬鞍仲出住煙呢！食落皮煎得香脆，肉質鮮美多汁，不會太肥亦不嚡口。點上酸酸辣辣的青辣椒醬，解膩又開胃🤤🔹Tiger prawn / sea urchin zucchini pasta 6隻拆了肉的大虎蝦🦐肉質彈牙由於選擇了生酮午餐，意粉由青瓜絲🥒
加上前面嘅吧枱🍻極具歐陸特色
加上高樓底及落地玻璃窗，感覺開揚😍中午嚟到，有生酮或者普通set lunch，包左starter, main course, 飲品，幾抵食喔🤣
🔸Starter
🔹Parma ham with berries
巴馬火腿肉質軟嫩🐷鹽味的芳香中透著細緻的甘甜，配上藍莓🫐紅梅、士多啤梨🍓及沙律菜🥗再灑上檸檬汁🍋味道很有層次
Parma ham with berries
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🔹Keto daily soup & keto bread
是日生酮餐湯為番茄櫻花蝦湯🍅番茄的甜酸與🦐櫻花蝦的咸香配搭得而，口感綿密幼滑🥄
Keto daily soup
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🔸Main course
🔹Grilled pork rack 🌟推介🌟
厚切豬鞍是🐷近肩肉和梅頭的位置，肉質帶點爽，切成骨扒能有效保存肉質彈性和肉汁，生熟度煎得恰到好處👍🏻上桌時熱辣辣的豬鞍仲出住煙呢！
Grilled pork rack
$138
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Grilled pork rack
$138
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🔹Tiger prawn / sea urchin zucchini pasta
6隻拆了肉的大虎蝦🦐肉質彈牙
Tiger prawn / sea urchin zucchini pasta
$128
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Tiger prawn / sea urchin zucchini pasta
$128
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