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餐廳: 龍悅 (沙田商業中心商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 龍悅 (沙田商業中心商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-04-19 682 瀏覽
晚上九時,火炭工業區靜悄悄的,工作了一整天,要吃頓舒適的中式晚飯,而不想是大牌檔,就只有這酒樓!上得酒樓,竟仍熱鬧,又是另一情境!甫坐一下,即被通知截單時間是九時,下單後不能再加。於是,我們也速戰速決,先要了大斑兩味加乳豬(才$238);然後當天優惠:飽魚半打(僅$48);然後例湯、小菜如下示:)結果,我們叫的快,菜也來的快,就這樣辛苦揾埋自在吃,過了飽飫的一個晚上。埋單每人不到$130。抵食唷!龍躉肥美新鮮,取其鰭、尾來蒸,口感也不錯,以價錢來説,份量已算超值了!以價錢來看,瓜多魚少自是必然!但也有約8-9件,實未為過份,而且魚肉彈牙,新鮮才最重要。以$238而有二魚一飽(6隻),實在抵吃!飽魚半打,大大隻,果皮蒸之,味道鮮美!粉葛鯪魚湯,最適合捱夜的我們去骨火。現季正是吃粉葛的時候,完全沒有渣,湯很甜,沒有味精。雖然逾百元,但值得的。其實現時在香港真的很難吃到有雞味的好雞!這鳮當然也是冰鮮的,但屬每天特價,只數十元,朋友説「抵」!於是也叫了,其實炸的不錯,只是蒜不足,雞是典型時下雞:)吃完炸物,當然要加個菜:)真不明白外國人為何把皮旦選為十大噁心食物之一?他們真該來一嚐這金銀蛋莧菜
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晚上九時,火炭工業區靜悄悄的,工作了一整天,要吃頓舒適的中式晚飯,而不想是大牌檔,就只有這酒樓

上得酒樓,竟仍熱鬧,又是另一情境!甫坐一下,即被通知截單時間是九時,下單後不能再加。於是,我們也速戰速決,先要了大斑兩味加乳豬(才$238);然後當天優惠:飽魚半打(僅$48);然後例湯、小菜如下示:)

結果,我們叫的快,菜也來的快,就這樣辛苦揾埋自在吃,過了飽飫的一個晚上。埋單每人不到$130。抵食唷!


蒸頭腩
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龍躉肥美新鮮,取其鰭、尾來蒸,口感也不錯,以價錢來説,份量已算超值了!

炒斑球
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以價錢來看,瓜多魚少自是必然!但也有約8-9件,實未為過份,而且魚肉彈牙,新鮮才最重要。

蒸飽魚
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以$238而有二魚一飽(6隻),實在抵吃!飽魚半打,大大隻,果皮蒸之,味道鮮美!

粉葛
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粉葛鯪魚湯,最適合捱夜的我們去骨火。現季正是吃粉葛的時候,完全沒有渣,湯很甜,沒有味精。雖然逾百元,但值得的。

風沙鳮
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其實現時在香港真的很難吃到有雞味的好雞!這鳮當然也是冰鮮的,但屬每天特價,只數十元,朋友説「抵」!於是也叫了,其實炸的不錯,只是蒜不足,雞是典型時下雞:)

金銀旦莧菜
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吃完炸物,當然要加個菜:)真不明白外國人為何把皮旦選為十大噁心食物之一?他們真該來一嚐這金銀蛋莧菜。中規中矩的煮法,只是菜新鮮,吃的舒服:)

其實,菜單價錢和質素比較,實在很抵。只是,茶芥、加一、飯等相加後共百多元,這筆數相較和餸菜相比,實在又不少!不過,今時今日,間間食肆都如此,他們経營困難,就靠這些「下欄」幫補吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
炒斑球
蒸飽魚
粉葛