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2019-03-06
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今晚和家人來到銅鑼灣的玉桃軒酒家晚餐,餐廳係利舞臺廣場的20樓,位置方便都很容易找到。餐廳的裝修和環境都不錯!夠體面和大氣。最仲估唔到的係晚市餐廳都優惠多多!係銅鑼灣呢度都有性價比高的餐廳實在難得。我媽媽最喜歡食扁皮鴨而我就喜歡吃魚!所以我們叫了清蒸海石斑和北京片皮鴨,最後怕不飽就多叫了一個面。扁皮鴨:晚市的扁皮鴨優惠了只是188,比外面餐廳便宜。扁皮鴨肥瘦適中,外皮夠脆夠香。肉質不粗。大葱、青瓜條都切得粗大,餅皮質感也很好。我地食唔停口。清蒸海石斑:石斑肉質潔白厚實力,魚肉的成熟剛剛好。蒸魚看似簡單,其實很考火候!石斑肉質嫩滑,證明餐廳厨師的實力也是很有經驗的。
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