Chotto Maki (廈門街) (已結業)

今日到灣仔廈門街33號地鋪Chotto Maki吃一頓午餐飯🥢🍽️,今日選了季節限定龍蝦火焰三文魚牛油果🥑芥末蛋黃醬彩色芝麻，三文魚吞拿魚夏威夷魚生飯，三文魚刺身。季節限定龍蝦火焰三文魚🐟🦞：燒過既三文魚散發出三文魚香味，配合蛋黃醬汁芥末令整體提昇了不少。龍蝦🦞肉質好。三文魚吞拿魚夏威夷魚生飯🐟🐠：配料牛油果🥑，海苔，毛豆🫛，酸菜都新鮮好味道。當然要提主角三文魚吞拿魚刺身，肉質爽口彈牙，魚肉新鮮肉汁鮮甜可口。三文魚刺身🐟：色香味俱全，色澤光澤。咬落去魚肉爽口彈牙，魚香十足。