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餐廳: 樂雅軒中菜廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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與這班姊妹相認二十年,想找個靜靜又沒有入座時限的地方吃晚餐,所以就選了城景國際酒店的中菜廳。中菜廳不大,格調高雅,平日的晚上人客不多,但我們也有在網頁先訂座。見到有鮑魚龍蝦百味宴,四位只需每人$298(包茶介),當然選這個套餐啦!套餐酒水無限添飲,見今晚是海鮮主題,所以先點白酒一杯。頭盤四小碟鎮崗肴肉精瑩通透,酸酸甜甜的素鱔及微辣的小黃瓜使人胃口大開,芥末牛柳又香又滑,配上露荀,實在不錯。手工精緻的格蘭焗響螺鮑魚花膠雞腳功夫湯鮮甜滋補,鮑魚雞腳淰滑金華玉樹蒸彩衣柳味道較清,魚柳滑滑金箔龍蝦白玉盞賣相高貴,雖然小小乾身,但很多羔。桂花蜜吊燒雞外皮香脆甜甜,雞肉嫰滑魚湯小雲吞下浸菜苗魚湯配白菜特別鮮甜足料的松子蟹肉炒飯高貴的燕液楊枝金露這個套餐,份量很多,我們四人女子組加兩位小公主也吃不完啊!
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與這班姊妹相認二十年,想找個靜靜又沒有入座時限的地方吃晚餐,所以就選了城景國際酒店的中菜廳。

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中菜廳不大,格調高雅,平日的晚上人客不多,但我們也有在網頁先訂座。

見到有鮑魚龍蝦百味宴,四位只需每人$298(包茶介)
,當然選這個套餐啦!

套餐酒水無限添飲,見今晚是海鮮主題,所以先點白酒一杯。

白酒
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頭盤四小碟


鎮崗肴肉精瑩通透,酸酸甜甜的素鱔及微辣的小黃瓜使人胃口大開,芥末牛柳又香又滑,配上露荀,實在不錯。

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手工精緻的格蘭焗響螺

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鮑魚花膠雞腳功夫湯

鮮甜滋補,鮑魚雞腳淰滑

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金華玉樹蒸彩衣柳

味道較清,魚柳滑滑

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金箔龍蝦白玉盞

賣相高貴,雖然小小乾身,但很多羔。

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桂花蜜吊燒雞

外皮香脆甜甜,雞肉嫰滑

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魚湯小雲吞下浸菜苗

魚湯配白菜特別鮮甜

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足料的松子蟹肉炒飯

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高貴的燕液楊枝金露

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這個套餐,份量很多,我們四人女子組加兩位小公主也吃不完啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食