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2021-12-11 247 瀏覽
位於PMQ內的一間高質意大利🇮🇹餐廳Gustaci @gustaci.pizzalounge , 環境寬敞舒適, 室內位置掛滿壁畫跟一些藝術裝飾, 更設有室外露天位置, 無論室內、室外都相當有情調, 很有氣氛, 吸引很多外國人到來放鬆, 咬著pizza 喝杯酒。侍應亦相當熱情、有禮, 送上生日蛋糕時更會大聲高唱生日歌, 適逢當天人流不算太多, 不至會太尷尬, 所以氣氛相當好, 而且還會用即影即有相機📷為我們拍照呢, 並寫上字句送上祝福, 意外的溫暖。在中環區的意大利餐廳而言價錢相宜, 加上環境優美舒適, 性價比高。Le Polpette della Nonna滿佈蕃茄蓉的meat balls, 口感鬆軟, 牛肉味道香濃但略為有點鹹, 但淋上滿滿酸酸甜甜的蕃茄醬汁剛好有平衡肉丸的鹹香。La Parmigiana di Melanzane意外的驚喜菜式, 意式的家常菜焗烤千層茄子, 茄子煮至軟腍, 配以滿滿的蕃茄肉醬跟起司, 味道相當濃郁, 好開胃。Calzone吸晴之餘亦相當有內涵的美味moon shaped pizza! 將鋪滿餡料的pizza對摺後才焗烤, 造成半月型, 外邊餅皮烤至
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位於PMQ內的一間高質意大利🇮🇹餐廳Gustaci @gustaci.pizzalounge , 環境寬敞舒適, 室內位置掛滿壁畫跟一些藝術裝飾, 更設有室外露天位置, 無論室內、室外都相當有情調, 很有氣氛, 吸引很多外國人到來放鬆, 咬著pizza 喝杯酒。侍應亦相當熱情、有禮, 送上生日蛋糕時更會大聲高唱生日歌, 適逢當天人流不算太多, 不至會太尷尬, 所以氣氛相當好, 而且還會用即影即有相機📷為我們拍照呢, 並寫上字句送上祝福, 意外的溫暖。在中環區的意大利餐廳而言價錢相宜, 加上環境優美舒適, 性價比高。


Le Polpette della Nonna
滿佈蕃茄蓉的meat balls, 口感鬆軟, 牛肉味道香濃但略為有點鹹, 但淋上滿滿酸酸甜甜的蕃茄醬汁剛好有平衡肉丸的鹹香。


La Parmigiana di Melanzane
意外的驚喜菜式, 意式的家常菜焗烤千層茄子, 茄子煮至軟腍, 配以滿滿的蕃茄肉醬跟起司, 味道相當濃郁, 好開胃。


Calzone
吸晴之餘亦相當有內涵的美味moon shaped pizza! 將鋪滿餡料的pizza對摺後才焗烤, 造成半月型, 外邊餅皮烤至焦脆, 口感煙韌有嚼勁, 是我倆喜歡的口感, 而中間餅皮則較薄, 口感較鬆軟, 豐富的兩層內餡, 表面鋪滿蕃茄醬、mozzarella cheese跟香葉, 色彩鮮艷, 然後中間再有一層滿滿奶香濃郁的ricotta cheese跟鹹香的salami, 很惹味, 但salami烤得有點過火顯得有點硬, 如果軟一點而且份量少一點會更好。但依然很出色, 會讓人回味!


Tiramisu
口感軟滑細膩, 酒香不會太濃但明顯, 甜度適中, 屬於較大眾化的口味, 個人會希望酒香可以再濃一點。


- Le Polpette della Nonna
- La Parmigiana di Melanzane
- Calzone
- Tiramisu
- Strawberry Gelato
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