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2018-01-14
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連續兩天沒有住家飯吃,今晚弟弟竟然提議一起晚餐! 這晚便帶他來到這裡,一起享用他偏愛的日本菜! 餐廳位置不算好找,藏於不顯眼的大廈中,欠缺眼力便很易錯過!來到的時間尚早,客人不多;地方不算大,但座位之間仍保有一定的距離,令人感到舒適。食物都是大路款的日式料理,這裡較為特色的食物似乎是串燒類呢,我們亦點了一些試試看!黑芝麻汁煙肉沙律($48)是為自己而點的,份量比我們想像中的多呢! 蕃茄與青瓜都被切成較大粒,面層鋪滿了煙肉;沙律菜相當爽脆,加上蕃茄和青瓜的配搭合宜,清新健康,煙肉很脆口,完全沒有油膩感,淋上黑芝麻汁頗為美味呢!明石燒風雞蛋卷($58)切成六塊,層層相疊,蛋味頗濃郁香甜,而且亦嫰滑多汁,真的不錯,愛吃蛋卷的朋友可以一試啊!酥炸薯條($38)純為過一過口癮,只是比麥記粗一點點和較長的薯條,沒有特別,可以不試。香酥雞軟骨($48)以一個像雀籠的器皿端上,配有一小塊檸檬。雞軟骨比一般吃到的大粒,炸得脆口,又不會過於油膩,加上檸檬汁味道更清新。對於神奇炒麵($62)真的相當好奇,究竟有多神奇?其實到現在仍沒有答案,或許是以一像掃帚的器皿裝上大堆頭的炒麵? 炒麵的配料不少,有肉片,椰
來到的時間尚早,客人不多;地方不算大,但座位之間仍保有一定的距離,令人感到舒適。
食物都是大路款的日式料理,這裡較為特色的食物似乎是串燒類呢,我們亦點了一些試試看!
$48
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香酥雞軟骨($48)以一個像雀籠的器皿端上,配有一小塊檸檬。雞軟骨比一般吃到的大粒,炸得脆口,又不會過於油膩,加上檸檬汁味道更清新。
$62
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$28
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再來是燒物串燒類,日本蕃薯($28)有四片,味道甜美,微焦的表面更添香氣,推介!
$26
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雞頸肉($26)燒得頗香,肉質不屬滑身的,帶點韌勁,不是我們預期的口感。
$38
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牛舌($38)厚度適中,有咬勁卻不過韌;肉味不算濃,灑上一些黑胡椒調味剛剛好。
$36
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帆立貝串($36)燒得香口,帶子有咬口,作簡單調味已相當足夠。
$48
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最後點了橙汁蜜桃酒($48),橙和蜜桃味十分平衡,沒有誰搶了誰的味道,甜度合適,唯酒味較淡,如酒的濃度可再多一點便更好!
這一餐兩姐弟也吃得頗為滿意,又能聊聊天,溫馨的一個晚上。
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