但馬屋 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

許久沒吃過放題，今晚再來觀塘吃日式火鍋放題。這家餐廳每次經過都大排長龍，今日也不例外。晚上6點，餐廳已坐滿8成客人，限時90分鐘，60分鐘已經開始結帳，基本上不能超時。餐廳的面積不算大，桌面空間只放得下一人一鍋和食物，坐得比較親密。有不同價錢的牛肉和豬肉放題，價錢由$180至$300多都有。我選擇了$249的北海道夢之大地豚放題套餐，任吃北海道夢之大地豚、澳洲產長期穀飼牛、嚴選牛肉和丹麥皇冠豚肉。湯底有千夜鍋、甘露鍋、藥膳麻辣鍋、美肌鍋、意式蕃茄芝士鍋等。⭐️冬陰功鍋冬陰功鍋得湯底很豐富，有墨魚、蝦等海鮮，但冬陰功的香味不算濃郁，湯頭偏淡。火鍋醬料齊全，另外有不少飲品，果汁、香茅蜜糖茶和罐裝飲品，一應俱全。火鍋配料選擇不少，有丸類和蔬菜，蔬菜應是最大的亮點，有蟲草花、黑木耳和羽衣甘藍等較少見的火鍋配料。⭐️北海道夢之大地豚⭐️澳洲產長期穀飼牛只吃了最高質那兩款肉，肉切得很薄很薄，不過牛肉的脂肪部分不太平均，蘸醬料才能突出肉味。最吸引還有Häagen-Dazs雪糕無限吃，共有四款，分別是藍莓、咖啡、焦糖和雲尼拿味，到了7時雪糕更是大排長龍，建議早點吃。