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2022-06-06
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聽聞古琴雅苑主打的片皮鴨不錯✨剛好朋友想吃就來利舞臺店試試看店內裝潢雅致，以小圓枱為主可以在𝐨𝐩𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐞上訂位很方便約𝟔點半左右已經接近全滿了▸ 烤北京填鴨半隻 $𝟏𝟖𝟖兩個人點了半隻片皮鴨擺放在可愛的鴨碟上呢很快就上菜，沒等很久以傳統掛爐烤的片皮鴨喜歡那種皮脆肉嫩口感餅皮包著配料十分滋味▸ 「一口酥」其實是鴨胸皮部分，店員會提醒要先吃這個點少許白砂糖一起吃，但還覺得偏油膩一些配料包括京蔥、青瓜、哈密瓜、京醬及解膩之選的蜂蜜黃梅醬呢餅皮夠煙韌，但沒有熱住，很快變冷( ´θ｀)ノ▸ 木桶包菜飯 $𝟗𝟖濃郁的醬油味道配上火腿和白菜粒整體不會過膩，炒飯炒得夠乾身👍🏻▸ 腰果露𝐎𝐩𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐞訂位送的甜品腰果露～口感香滑，味道有驚喜，很好吃整體性價比高，喜歡吃片皮鴨的可以一試( ´ ▽ ` )ﾉ
聽聞古琴雅苑主打的片皮鴨不錯✨
剛好朋友想吃就來利舞臺店試試看
店內裝潢雅致，以小圓枱為主
可以在𝐨𝐩𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐞上訂位很方便
約𝟔點半左右已經接近全滿了
▸ 烤北京填鴨半隻 $𝟏𝟖𝟖
兩個人點了半隻片皮鴨
擺放在可愛的鴨碟上呢
很快就上菜，沒等很久
以傳統掛爐烤的片皮鴨
喜歡那種皮脆肉嫩口感
餅皮包著配料十分滋味
▸ 「一口酥」
其實是鴨胸皮部分，店員會提醒要先吃這個
點少許白砂糖一起吃，但還覺得偏油膩一些
配料包括京蔥、青瓜、哈密瓜、
京醬及解膩之選的蜂蜜黃梅醬呢
餅皮夠煙韌，但沒有熱住，很快變冷( ´θ｀)ノ
▸ 木桶包菜飯 $𝟗𝟖
濃郁的醬油味道配上火腿和白菜粒
整體不會過膩，炒飯炒得夠乾身👍🏻
▸ 腰果露
𝐎𝐩𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐞訂位送的甜品腰果露～
口感香滑，味道有驚喜，很好吃
整體性價比高，喜歡吃片皮鴨的可以一試( ´ ▽ ` )ﾉ
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