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2023-05-15
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When I read about the evils of drinking, I gave up reading. 😈🥂Attis Lias Finas Albarino 2021 $178🍾James Suckling 93 points講到西班牙本土葡萄品種Albariño，就不得不提佢嘅故鄉－Rias Baixas，當地超過90%所種植嘅葡萄都係Albariño。其突出嘅柑橘風味、果香、礦物味嘅餘韻，酸度適中爽脆，經常被國際酒評家喻為「平易近人的Riesling」， 深受葡萄酒愛好者嘅喜愛。Attis酒莊位於Val do Salnés，Rías Baixas嘅中心地帶，地理位置優越，12.3英畝嘅葡萄園就只種植Albariño，酒莊旗艦酒款Lias Finas Albarino嘅葡萄就採摘自50年老藤葡萄園。葡萄酒連酒渣陳年6 個月，令佢有著既複雜又新鮮嘅果香、平衡嘅酸度以及絲絲礦物味！配搭海鮮食一流!🍾Chivite Las Fincas Rosado 2020 $168位於西班牙北面嘅Navarra，係西班牙最古老葡萄酒區之一。佢哋出名以風格多變Garnacha釀造出色嘅
🥂Attis Lias Finas Albarino 2021 $178
🍾James Suckling 93 points
講到西班牙本土葡萄品種Albariño，就不得不提佢嘅故鄉－Rias Baixas，當地超過90%所種植嘅葡萄都係Albariño。其突出嘅柑橘風味、果香、礦物味嘅餘韻，酸度適中爽脆，經常被國際酒評家喻為「平易近人的Riesling」， 深受葡萄酒愛好者嘅喜愛。
Attis酒莊位於Val do Salnés，Rías Baixas嘅中心地帶，地理位置優越，12.3英畝嘅葡萄園就只種植Albariño，酒莊旗艦酒款Lias Finas Albarino嘅葡萄就採摘自50年老藤葡萄園。葡萄酒連酒渣陳年6 個月，令佢有著既複雜又新鮮嘅果香、平衡嘅酸度以及絲絲礦物味！
配搭海鮮食一流!
🍾Chivite Las Fincas Rosado 2020 $168
位於西班牙北面嘅Navarra，係西班牙最古老葡萄酒區之一。佢哋出名以風格多變Garnacha釀造出色嘅 Rosé，Julian Chivite Family Estates更係當中具標誌性嘅酒莊。
Julian Chivite Family Estates於1647 年成立，經歷咗十一代嘅傳承，至今仍然係由家族主理。呢支Chivite Las Fincas Rosado 2020 採用當地本土品種Garnacha釀造而成，口感複雜、細膩且絲滑，以水果為主導，係一支適合任何場合輕鬆飲用嘅Rosé。
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