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2016-03-24
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早在高中時代已經經常來pink salmon食飯，最中意泡沫三文魚湯以及搽麵包的三文魚醬，那時候永遠都要在特別日子先捨得食大餐，每次都會食到橕著肚皮回家！現在出黎社會做野有收入，仍然耐不耐要黎開飯叫得pink salmon 餐廳都以粉紅色及黑色做主調，卡位及梳化坐得舒適，有時情侶黎仲會安排vip房（內裡更加粉紅），要留意餐廳5-6時清潔，別摸門釘！ 印象中餐牌都沒有大改動，套餐有兩個價錢，價格夠高的可選泡沫三文魚湯或酥皮龍蝦/海鮮湯。我仍舊是點我最愛的牛柳伴香煎鵝肝！ 先上法式麵包，麵包外脆內軟，每人兩片，配上牛油及三文魚醬，個人特別鍾情三文魚醬，面頭有少許蟹籽，三文魚醬好rich and creamy帶有魚香又唔腥，唔洗蘸湯都已經好好食。 再黎就係泡沫煙三文魚湯。望落去真係好似cappuccino! 魚湯溫度非常高，飲既時候要小心，魚湯濃滑唔腥，帶有些少忌廉味，橙橙粉粉地色，內有約四塊三文魚，肥美而唔會煲到無味，口感濃厚豐富，的確飲完已有少少飽意 再黎就係戲肉-特級牛柳伴香煎鵝肝，我點了黑椒汁。牛柳份量可不少，成個手掌咁大！七成熟剛剛好，牛味濃郁但不韌，亦唔係
叫得pink salmon 餐廳都以粉紅色及黑色做主調，卡位及梳化坐得舒適，有時情侶黎仲會安排vip房（內裡更加粉紅），要留意餐廳5-6時清潔，別摸門釘！
印象中餐牌都沒有大改動，套餐有兩個價錢，價格夠高的可選泡沫三文魚湯或酥皮龍蝦/海鮮湯。我仍舊是點我最愛的牛柳伴香煎鵝肝！
先上法式麵包，麵包外脆內軟，每人兩片，配上牛油及三文魚醬，個人特別鍾情三文魚醬，面頭有少許蟹籽，三文魚醬好rich and creamy帶有魚香又唔腥，唔洗蘸湯都已經好好食。
泡沫煙三文魚湯
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牛柳伴香煎鵝肝
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甜品另外加$28點了朱古力心太軟伴雪糕-一切開朱古力漿慢慢流出，朱古力味好重反而不太甜。伴上雪糕及香橙片，香橙正好解一解膩
由於真係好飽好飽，點返杯凍檸茶消滯，極及大杯呢！檸檬片又多又厚，茶味香濃真的不錯每一次光臨pink salmon都沒有令我失望，證明一直能保持水準，相信我耐不耐都會黎大快朵頤！
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