岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街) (已結業)

在大角咀橫街小巷搜尋美食 看到有價錢不貴又吸引的鐵板牛扒店在門口已經貼上主要有3個不同部位可以跟喜好選擇按價錢排列: 肉眼/牛柳/西冷在門外點餐 首先選擇想要的部位及重量後然後職員會立即在凍肉櫃切出來再按重量收費可以選擇加錢要套餐 可選湯/飯/飲品付款後需自助取餐今天分別點了肉眼400g 要蔥油及西冷300g 要蒜油 肉眼肉質比較軟 牛味突出 西冷充滿油香 牛肉味充足 2款試過後我個人比較喜歡西冷 以這個百多元的價錢來說鐵板牛扒真的是性價比很高