御石燒 (已結業)

由於經過間石板燒肉餐廳，上網睇左評價唔錯👍🏻好出名有質素嘅特級牛小排同黑松露吉列牛燒肉。我試咗呢兩款肉同埋其他嘅食物，好滿意！🤩🤩抵食！首先，特級牛小排。😍😍啲小排肉質鮮嫩，好多汁。佢哋肉質係好嫰滑嘅，入口即溶。每塊肉都有一啲油花，增加口感同味道。😆😆燒烤過程中，肉香四溢，令人垂涎欲滴。我個人建議唔好燒得太久，以保持肉質嘅鮮嫩度同汁水。😝😝特級牛小排係個絕對嘅賣點，值得一試！🤩其次，跟餐有埋麵豉湯。呢個湯係一個好好嘅配搭，可以幫助中和肉味同增加口感層次。😚😚然後，溫泉蛋。😍😍溫泉蛋係我最鍾意嘅小食之一。佢係用低溫煮熟，蛋黃嘅質地好滑順。我將溫泉蛋放喺石板上燒熱，令佢變得微微熟身😜😜仲有啲蛋香同埋燒烤香氣。燒熱嘅溫泉蛋同牛肉一齊食，味道好濃郁，絕對係一個好正嘅組合。最後，黑松露吉列牛燒肉。呢個牛肉切得好薄，🤤🤤每一片都有啲露出嘅肉紋同埋脂肪。燒烤過程中，黑松露嘅香氣同牛肉嘅香味相互融合，令人難以抗拒。🤓🤓牛肉燒至微熟嘅程度，肉質嫩滑，味道濃郁。😏😏