御名園 (已結業)

與朋友聚舊，去左天晉匯「御名園」食飯。簡單叫左兩個晚市組合，食到捧住個肚走。晚市組合A：「金蒜銀絲蒸蟶子」配「海參麻婆豆腐」 $218金蒜銀絲蒸蟶子以粉絲墊住4大隻蟶子，蟶子肉厚質地爽口，配上大量香蒜，好惹味。海參麻婆豆腐麻婆豆腐加入矜貴食材海參，令餸菜即時升級，別有一番滋味。再加上微辣既味道，加碗白飯真係停唔到口晚市組合C：「清蒸游水海花斑 」加「海生蝦」配「陳皮脆香燒鵝皇」 $388清蒸游水海花斑蒸既時間啱啱好, 新鮮肉質嫩滑, 加埋美觀既蔥花及惹味既豉油，值得一試再試黃金焗海生蝦海蝦包住濃郁咸蛋黃香脆惹味，非常邪惡陳皮脆香燒鵝皇皮脆帶陳皮香氣，肉質肥美，味道甘香