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2024-01-09
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鍾意食西餐嘅港女其實都鍾意食燒味飯，以為燒味係一樣好普通嘅事其實要整得好食，真係個廚藝表現，燒鵝更唔簡單！燒鵝都係我最鍾意食嘅一樣美食！朋友帶我去到灣仔呢間燒味店門口已經掛滿咗好多隻靚靚大燒鵝！有得散賣叉燒油雞燒鵝，我就選擇下一個一人套餐先！燒鵝髀套餐$140 跟湯+油菜+涼拌1隻原隻燒鵝髀每日即燒即製嘅燒鵝髀皮脆肉滑，皮與肉之間夾住脂肪，比例岩岩好，香而不膩。跟餐油菜：一小份菜心加蠔油，軟身易咬，為今晚增加咗一份纖維！跟餐：涼拌青瓜酸酸辣辣，特別解膩。跟餐老火湯+白飯老火湯係紅蘿蔔青蘿蔔，火湯潤喉又清甜叉燒皇 例牌$90叉燒肥瘦剛好，入口豐富嘅蜂蜜香味送飯一流。四寶飯$60四寶飯份量都幾大碟，裏面有四款燒味好物：燒肉、切雞、鹹蛋、紅腸～白飯上面再淋咗燒味汁，相當吸引。我特別鍾意食切雞，肉滑皮薄，沾上蔥油特別惹味！再食嗰啖飯零舍滿足。
鍾意食西餐嘅港女其實都鍾意食燒味飯，以為燒味係一樣好普通嘅事其實要整得好食，真係個廚藝表現，燒鵝更唔簡單！燒鵝都係我最鍾意食嘅一樣美食！朋友帶我去到灣仔呢間燒味店門口已經掛滿咗好多隻靚靚大燒鵝！
有得散賣叉燒油雞燒鵝，我就選擇下一個一人套餐先！
燒鵝髀套餐$140 跟湯+油菜+涼拌
1隻原隻燒鵝髀
每日即燒即製嘅燒鵝髀皮脆肉滑，皮與肉之間夾住脂肪，比例岩岩好，香而不膩。
跟餐油菜：一小份菜心加蠔油，軟身易咬，為今晚增加咗一份纖維！
跟餐：涼拌青瓜
酸酸辣辣，特別解膩。
跟餐老火湯+白飯
老火湯係紅蘿蔔青蘿蔔，火湯潤喉又清甜
叉燒皇 例牌$90
叉燒肥瘦剛好，入口豐富嘅蜂蜜香味送飯一流。
四寶飯$60
四寶飯份量都幾大碟，裏面有四款燒味好物：燒肉、切雞、鹹蛋、紅腸～
白飯上面再淋咗燒味汁，相當吸引。
我特別鍾意食切雞，肉滑皮薄，沾上蔥油特別惹味！再食嗰啖飯零舍滿足。
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