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2019-05-22
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東南亞菜總是我在外用饍的首選,色香味俱全,我最欣賞香港的東南亞餐廳不局限於單一國家的菜餚,泰越餐廳是最常見的組合,可清淡可重味。亞萊嘜嘜首先吸引我的是餐廳的格調,具東南亞風情,無論是牆上的壁畫,用作間隔的屏風,以及竹籐設計的燈罩,都給人很泰國的感覺。/1️⃣ #越式豬頸肉撈檬🍲 豬頸肉不會太鹹,而且烤的剛好,脆脆的外皮帶點焦香。各種配料也足夠,加上碌冧汁(越南魚露甜酸汁),酸味適中,不會太甜,不錯2️⃣ #泰式雞肉炒金邊粉🥣這道菜最值得一讚的是粉不會太油,較清爽所以不會黏在一起影響食慾。雞肉也蠻多,非常入味
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1️⃣ #越式豬頸肉撈檬
🍲 豬頸肉不會太鹹,而且烤的剛好,脆脆的外皮帶點焦香。各種配料也足夠,加上碌冧汁(越南魚露甜酸汁),酸味適中,不會太甜,不錯
2️⃣ #泰式雞肉炒金邊粉
🥣這道菜最值得一讚的是粉不會太油,較清爽所以不會黏在一起影響食慾。雞肉也蠻多,非常入味
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