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2021-06-27
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無黎一牌,質素都keep到。比起其他連鎖拉麵店,武士拉麵品質更好,湯底更有層次。老闆亦好nice,人情味高。 識食嘅,都係識途老馬,熟客仔。 睇下有咩食先豐臣將軍拉麵四國香蔥油湯底, 用咗四種唔同的蔥, 所以蔥味有層次得黎又清新。湯底清澈,但豬骨味重。配上义燒一齊食,可以去到豬肉的油膩感,特別fresh。足利將軍拉麵黑蒜油豬骨湯底, 一放喺枱就聞到好香蒜油味。湯底濃,蒜油味香濃。麵幼滑叉燒肥瘦適中,黑椒味重。日式煎餃子 皮脆肉嫩,多菜
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