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2018-08-21
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呢間係一間裝修得好舒適嘅法國餐廳呢一杯係椰青芒果熱情果果汁,較重芒果椰汁味,甜味啱啱好,健康解渴呢一杯係牛油果蘋果菠菜果汁,我好少見到有牛油果飲品,所以就叫咗黎飲下啦我主要飲到蘋果味,而且飲得出係鮮榨嘅,冇落糖漿,抵讚今次係我第一次食法式蕎麥餅,因為平時都好鍾意食pancke類既食物,呢一碟菜式好啱我口味,蕎麥餅又脆又薄,加埋蛋漿咁樣食增添左層次感之前喺捷克食過牛肉他他,反而又未食過香港餐廳整嘅牛肉他他,所以就叫咗碟首先啲包比較脆口同硬身,同食法國面包一樣,要有啲牙力先得牛肉方面好香, 配上蛋黃醬有creamy既texture,好特別既菜式,處理得好好呢個蜜汁鴨腿都住得好軟熟,肉質滑口,肉味夠重,脂肪比例啱啱好,啲皮太好味啦平時有去皮習慣既我今次都照食咗,好有罪惡感呀重頭菜嚟啦!就係由法國空運過嚟嘅青口係限量供應㗎,我哋都點到好好彩法國青口嘅質素果然係唔同啲,肉質juicy, 餐廳用咗酒黎煮呢啲青口,你可以見到份量係有幾多我哋兩個人差啲食唔晒,食完仲有啲醉醉地咁添甜品時間到啦我哋叫咗香蕉焦糖crepe配士多啤梨雪糕, crepe嘅味道係同去高級酒店自助餐廚師即場整嘅味道一樣,薄得黎又重
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