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2015-03-05
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早前食過時令秋刀魚勁好味，專登帶凱程黎食好野。第一次約會食好！我最愛既大拖羅當然唔少得啦！ 朋友仔無飲過 saka，對 saka 印象亦唔多好，以為係燒酒類一定好辣，當然唔係啦。係我推介之下都肯試試，好野黎架。加賀之月，琥珀月，純米吟釀！淨係個名都殺晒呀，型！香醇清甜帶花香味，飲落幼滑而醇，淡淡米香，好味呀！第一次見依款盛酒器，好得意！凱程放工有點累了，一陣仲要去睇戲喎。鰍魚刺生，時令鰍魚勁肥美呀！第一次食，估唔到超甜又軟棉，油肪豐富甘香，滑溜溜，色澤鮮明非常吸引，order 半條差不多廿件，好抵食！推介，好食好食！原條秋刀刺生，好味到停不了手，又香又甜又肥美，質地滑而彈彈，最緊要同薑蓉一齊食，格外清新味美，必食！真係擺得好靚呀，一放低已聞到鮮魚既清香！特上吞拿魚腩，今晚 lucky 食到喇，經常沽清！S 級特上吞拿魚腩邊有得輸呀！魚脂澎湃，滑不留口，甘香滑溜。速速啪入口，即溶化係每個味蕾之上！香甜致極，油香久久不散呢！魚肉粉紅色，可遇不可求，必食。油甘魚刺生，經過幾道精采美味既刺生後，我最喜愛既油甘魚變得普通左，不過依然高質滿意鮮甜味美！鯛魚壽司，朋友仔表示最愛鯛魚，好！我會記住！
加賀之月，琥珀月，純米吟釀！淨係個名都殺晒呀，型！香醇清甜帶花香味，飲落幼滑而醇，淡淡米香，好味呀！第一次見依款盛酒器，好得意！凱程放工有點累了，一陣仲要去睇戲喎。鰍魚刺生，時令鰍魚勁肥美呀！第一次食，估唔到超甜又軟棉，油肪豐富甘香，滑溜溜，色澤鮮明非常吸引，order 半條差不多廿件，好抵食！推介，好食好食！
原條秋刀刺生，好味到停不了手，又香又甜又肥美，質地滑而彈彈，最緊要同薑蓉一齊食，格外清新味美，必食！真係擺得好靚呀，一放低已聞到鮮魚既清香！特上吞拿魚腩，今晚 lucky 食到喇，經常沽清！
S 級特上吞拿魚腩邊有得輸呀！魚脂澎湃，滑不留口，甘香滑溜。速速啪入口，即溶化係每個味蕾之上！香甜致極，油香久久不散呢！魚肉粉紅色，可遇不可求，必食。油甘魚刺生，經過幾道精采美味既刺生後，我最喜愛既油甘魚變得普通左，不過依然高質滿意鮮甜味美！
鯛魚壽司，朋友仔表示最愛鯛魚，好！我會記住！我一向對鯛魚印象麻麻地，覺得又乾又淡又瘦，但今次令我完全改觀，好滿意。質地棉滑濕潤帶少少咬口，味道清爽，配上香甜壽司飯，Good！高質手握壽司飯酸甜度剛好，不澀不嗆，而且飽滿嚥韌又乾爽，正！
蟹膏甜蝦軍艦，朋友仔建議既。配搭特別而有趣，蝦仔配上青瓜同蟹膏。甘香濃郁黏黏既蟹膏撞上味道清爽又多汁既青瓜，味道同口感都非常精采！加埋鮮嫩帶點彈牙既蝦肉、脆口既紫菜，層次感極豐富！連吞兩件都未能滿足呢！
三文魚籽軍艦，繼鯛魚後，魚籽都係朋友仔致愛，我又記低去先，哈哈！咸香魚籽卜卜脆，一咬爆破好鬼 high！整舊啪入口連環爆破，混合香甜壽司飯，拍爛手掌，好味呀！海膽軍艦，去到任何日本餐廳都必試。 乾爽脆卜卜紫菜，咬落香口又索索聲，卷住甜美海膽飯梗係好味道啦。照燒日本雞扒，食完刺生、壽司，依家到熟食喇。
雞扒好香好滑，雞肉味濃，嫩滑又醃得入味又 juicy，雞皮彈彈膠膠的，估佢唔到，好好食！食到尾聲大滿足，真係食唔落嗽。兩條友隊晒支琥珀月清酒，醉住去睇戲都係第一次，勁搞笑！但真係好開心。
加賀之月、鰍魚刺生、原條秋刀刺生、特上吞拿魚腩、油甘魚刺生、鯛魚壽司、蟹膏甜蝦軍艦、三文魚籽軍艦、海膽軍艦、照燒日本雞扒！滿分！一百分！始終 order 既質數比起迴轉壽司 bar 好啦！
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