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2022-08-31
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終於嚟到疫情放寬之後嘅第一餐,想食啲好東西慰勞吓自己,知道太古城最近開咗間新餐廳,主打食日本嘢串燒,去到嗰邊裝修都幾別字,有日本嘅風格,座位之間都幾寬敞,之後我哋開始嗌嘢食首先嗌咗燒牛舌,牛舌燒得好香口而且咬落去好鬆軟,係我鍾意食嘅感覺,之後再嗌咗個刺身拼盤,有三文魚甜蝦,吞拿魚,仲有帶子,每一件都切得好平均而且好肥美咬落去淡淡都係肉,仲有點左免治雞軟骨串燒,咬落去淡淡都係肉而且加埋芝士上去簡直係冇得彈,之後我哋點咗雞泡魚乾同埋九州倉魷魚呢兩款都笑得好香口同埋加上個汁簡直係神來之筆,因為我自己好鍾意食魷魚咬落去好有口感而且爽口得來好彈牙,除此之外我哋重點左半隻燒春雞同埋豆腐,燒春雞製作需時要耐心等候,出嚟嘅效果都好香口而且肉汁鎖得好緊加上秘製醬汁,燒得非常惹味,而豆腐方面炸得好香口,加埋一啲配料上去簡直係冇得輸,仲有我最鍾意食嘅燒蒜香粟米同埋燒沖繩菠蘿,呢兩樣就冇乜特別正常食物,不過我哋都仲點左壽喜燒牛肉鍋,呢個係會配埋雞蛋俾你,牛肉薄切得來好有口感,加上日本嘅雞蛋做醬汁簡直係更上一層樓,而且呢度嘅服務都好好店員會為你講解每一道餸嘅名稱,希望疫情快啲過去可以多啲人食就好啦。
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