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2022-04-26
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漫長的第五波疫情,快令人忘了以前堂食晚市的熱鬧。放寬的第一晚,相約好久不見朋友品嚐地道正宗馬拉菜。招牌砂煲老鼠粉 上枱熱辣辣焦香味噴人,有流心雞蛋、魚乾、蝦乾、肉碎、豬油渣、蔥、乾蒜再加蒜蓉更惹味以砂煲上菜,賣相可人,配料豐富,食前撈勻,非常有口感,調味唔錯,鹹香十足。咖央多士馬來菜少不了點咖央多士,多士厚薄適中咬落香脆,加配牛油咖央椰香味濃郁。通菜每餐必要有蔬菜均衡飲食,翠綠通菜配炸醬及炸蒜,談不上特色。美祿恐龍星馬特色飲法,外表吸引,由一杯冰鎮美祿加上未溶解的美祿粉末,味道夠濃郁,大滿足。椰汁斑蘭冰斑蘭糕點或蛋糕較常見,飲料還是少見。白白綠綠帶點聞到斑蘭清香,飲到的濃濃甜甜的椰汁,消暑解渴。
招牌砂煲老鼠粉
上枱熱辣辣焦香味噴人,有流心雞蛋、魚乾、蝦乾、肉碎、豬油渣、蔥、乾蒜再加蒜蓉更惹味以砂煲上菜,賣相可人,配料豐富,食前撈勻,非常有口感,調味唔錯,鹹香十足。
咖央多士
馬來菜少不了點咖央多士,多士厚薄適中咬落香脆,加配牛油咖央椰香味濃郁。
通菜
每餐必要有蔬菜均衡飲食,翠綠通菜配炸醬及炸蒜,談不上特色。
美祿恐龍
星馬特色飲法,外表吸引,由一杯冰鎮美祿加上未溶解的美祿粉末,味道夠濃郁,大滿足。
椰汁斑蘭冰
斑蘭糕點或蛋糕較常見,飲料還是少見。白白綠綠帶點聞到斑蘭清香,飲到的濃濃甜甜的椰汁,消暑解渴。
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