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2024-02-07
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第一次喺香港食呢類型嘅串燒店,呢間餐廳嘅串燒種類好多好齊,除咗串燒之外仲有啲一窩窩嘅食物同埋甜品,不過今日我同朋友就主要食串燒啦。落完單之後店員會喺鐵板下低點着兩個蠟燭,串燒嚟到就會放喺鐵板上面,咁就唔怕食得太慢啲串燒凍晒。調味料方面,餐廳準備咗辣椒粉同埋孜然粉,方便食唔同辣度嘅人可以調校適合自己嘅口味。第一輪嘅串燒到咗啦,我哋第一輪叫咗豬頸肉,雞肉串,烤翠玉瓜,烤秋葵,烤多春魚,同埋金菇肥牛卷。第二輪嘅食物,我哋叫咗燒茄子,花甲粉,同埋粟米串。豬頸肉同埋雞肉串都有醃過,而且燒得好香口,上面落咗少少孜然粉,不過我個人口味鍾意重孜然粉,所以我就自己落多咗好多。烤翠玉瓜本身個翠玉瓜都夠甜,燒完之後好爽甜,唔會乾晒,翠玉瓜係厚身嘅,唔係切到好薄,所以只叫咗一串翠玉瓜都唔會唔夠喉。秋葵我本身就唔食嘅,但係$28有兩串,我個人覺得幾抵食。金菇肥牛卷一串有三嚿,朋友唔食金菇嘅,我一個人食咗三嚿,開始有啲飽😂。雖然金菇嘅尾尾有少少燶左,但可以接受,因為比牛肉包住嘅部份入邊咬落係有菇汁嘅。多春魚一份有三條,食落唔腥,燒得好脆,多春魚好長要分兩啖先食得晒。呢條燒茄子個名叫做大大大茄子,一上到枱真係冇改錯
落完單之後店員會喺鐵板下低點着兩個蠟燭,串燒嚟到就會放喺鐵板上面,咁就唔怕食得太慢啲串燒凍晒。
調味料方面,餐廳準備咗辣椒粉同埋孜然粉,方便食唔同辣度嘅人可以調校適合自己嘅口味。
第一輪嘅串燒到咗啦,我哋第一輪叫咗豬頸肉,雞肉串,烤翠玉瓜,烤秋葵,烤多春魚,同埋金菇肥牛卷。第二輪嘅食物,我哋叫咗燒茄子,花甲粉,同埋粟米串。
豬頸肉同埋雞肉串都有醃過,而且燒得好香口,上面落咗少少孜然粉,不過我個人口味鍾意重孜然粉,所以我就自己落多咗好多。
烤翠玉瓜本身個翠玉瓜都夠甜,燒完之後好爽甜,唔會乾晒,翠玉瓜係厚身嘅,唔係切到好薄,所以只叫咗一串翠玉瓜都唔會唔夠喉。
秋葵我本身就唔食嘅,但係$28有兩串,我個人覺得幾抵食。
金菇肥牛卷一串有三嚿,朋友唔食金菇嘅,我一個人食咗三嚿,開始有啲飽😂。雖然金菇嘅尾尾有少少燶左,但可以接受,因為比牛肉包住嘅部份入邊咬落係有菇汁嘅。
多春魚一份有三條,食落唔腥,燒得好脆,多春魚好長要分兩啖先食得晒。
呢條燒茄子個名叫做大大大茄子,一上到枱真係冇改錯名喎😂,真係好大份,上面鋪滿咗蒜蓉,茄子肉撈埋蒜蓉一齊食,真係好好味,食到最後我不停用筷子刮個茄子,一啲都唔想浪費,因為實在太好味。🥹
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粟米串一份係有10串嘅,我第一次食逐粒粟米串嘅串燒😂啲粟米本身好甜,但係又甜甜鹹鹹辣辣個味道好特別,所以我同朋友眨吓眼就清咗10串粟米。
有一次我喺food court入邊食過花甲粉,一啲味都冇,今次係我最後一次俾機會花甲粉呢一個食物,好彩冇令我失望😎。 一落枱已經聞到陣麻辣味,蜆肉份量多,蜆肉嘅份量絕對唔係濫竽充數,每一粒都好鮮甜。食咗粒蜆肉之後,我用返個蜆殼嚟勺花甲粉嘅湯飲😂,個湯除咗鮮甜之外,仲飲到麻辣嘅味道,麻辣嘅比例,我個人覺得麻味比較辣味多,個人嚟講相當鍾意。
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粉絲就更加唔使講,吸晒啲湯汁,我覺得餐廳可以整一個選項俾客人選擇粉絲加底。😂
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