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2024-02-07
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第一次喺香港食呢類型嘅串燒店，呢間餐廳嘅串燒種類好多好齊，除咗串燒之外仲有啲一窩窩嘅食物同埋甜品，不過今日我同朋友就主要食串燒啦。落完單之後店員會喺鐵板下低點着兩個蠟燭，串燒嚟到就會放喺鐵板上面，咁就唔怕食得太慢啲串燒凍晒。調味料方面，餐廳準備咗辣椒粉同埋孜然粉，方便食唔同辣度嘅人可以調校適合自己嘅口味。第一輪嘅串燒到咗啦，我哋第一輪叫咗豬頸肉，雞肉串，烤翠玉瓜，烤秋葵，烤多春魚，同埋金菇肥牛卷。第二輪嘅食物，我哋叫咗燒茄子，花甲粉，同埋粟米串。豬頸肉同埋雞肉串都有醃過，而且燒得好香口，上面落咗少少孜然粉，不過我個人口味鍾意重孜然粉，所以我就自己落多咗好多。烤翠玉瓜本身個翠玉瓜都夠甜，燒完之後好爽甜，唔會乾晒，翠玉瓜係厚身嘅，唔係切到好薄，所以只叫咗一串翠玉瓜都唔會唔夠喉。秋葵我本身就唔食嘅，但係$28有兩串，我個人覺得幾抵食。金菇肥牛卷一串有三嚿，朋友唔食金菇嘅，我一個人食咗三嚿，開始有啲飽😂。雖然金菇嘅尾尾有少少燶左，但可以接受，因為比牛肉包住嘅部份入邊咬落係有菇汁嘅。多春魚一份有三條，食落唔腥，燒得好脆，多春魚好長要分兩啖先食得晒。呢條燒茄子個名叫做大大大茄子，一上到枱真係冇改錯
落完單之後店員會喺鐵板下低點着兩個蠟燭，串燒嚟到就會放喺鐵板上面，咁就唔怕食得太慢啲串燒凍晒。
調味料方面，餐廳準備咗辣椒粉同埋孜然粉，方便食唔同辣度嘅人可以調校適合自己嘅口味。
第一輪嘅串燒到咗啦，我哋第一輪叫咗豬頸肉，雞肉串，烤翠玉瓜，烤秋葵，烤多春魚，同埋金菇肥牛卷。第二輪嘅食物，我哋叫咗燒茄子，花甲粉，同埋粟米串。
豬頸肉同埋雞肉串都有醃過，而且燒得好香口，上面落咗少少孜然粉，不過我個人口味鍾意重孜然粉，所以我就自己落多咗好多。
烤翠玉瓜本身個翠玉瓜都夠甜，燒完之後好爽甜，唔會乾晒，翠玉瓜係厚身嘅，唔係切到好薄，所以只叫咗一串翠玉瓜都唔會唔夠喉。
秋葵我本身就唔食嘅，但係$28有兩串，我個人覺得幾抵食。
金菇肥牛卷一串有三嚿，朋友唔食金菇嘅，我一個人食咗三嚿，開始有啲飽😂。雖然金菇嘅尾尾有少少燶左，但可以接受，因為比牛肉包住嘅部份入邊咬落係有菇汁嘅。
多春魚一份有三條，食落唔腥，燒得好脆，多春魚好長要分兩啖先食得晒。
呢條燒茄子個名叫做大大大茄子，一上到枱真係冇改錯名喎😂，真係好大份，上面鋪滿咗蒜蓉，茄子肉撈埋蒜蓉一齊食，真係好好味，食到最後我不停用筷子刮個茄子，一啲都唔想浪費，因為實在太好味。🥹
大大大茄子
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粟米串一份係有10串嘅，我第一次食逐粒粟米串嘅串燒😂啲粟米本身好甜，但係又甜甜鹹鹹辣辣個味道好特別，所以我同朋友眨吓眼就清咗10串粟米。
有一次我喺food court入邊食過花甲粉，一啲味都冇，今次係我最後一次俾機會花甲粉呢一個食物，好彩冇令我失望😎。 一落枱已經聞到陣麻辣味，蜆肉份量多，蜆肉嘅份量絕對唔係濫竽充數，每一粒都好鮮甜。食咗粒蜆肉之後，我用返個蜆殼嚟勺花甲粉嘅湯飲😂，個湯除咗鮮甜之外，仲飲到麻辣嘅味道，麻辣嘅比例，我個人覺得麻味比較辣味多，個人嚟講相當鍾意。
開心花甲粉絲
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粉絲就更加唔使講，吸晒啲湯汁，我覺得餐廳可以整一個選項俾客人選擇粉絲加底。😂
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