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2015-08-26
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住開淘大個邊嘅老街坊一定會認識依間壽司屋,佢嘅裝修就似足90年代初嘅廣式壽司店,總之一睇個裝修就有似曾相識嘅感覺!話雖如此,佢嘅刺身同生蠔水準真係唔比大集團差,今次同老婆唔食生蠔,只點了兩盤刺身同壽司拼盤,真係好好味!廚師精選刺身真係樣樣都咁新鮮!尤其係時令秋刀魚同帶子,我鐘意老細會親自推介時令食品,同食客傾計咁建立關係,講真係依家香港真係好少有,記得以前落茶餐廳都會同伙記吹水,依家食完就轉頭趕人走了!另外亦點了一盤帶子壽司,估唔到同廚師精選都有d重覆,早知叫返生蠔同鍋物啦!不過壽司都唔差,其實新鮮就好味架喇!鐘意佢舊飯唔會太大太細,同埋最想推介係佢地嘅wasabi啊! 自家製真係香,食完聽老細講原來依家租埋後面舖位,希望佢擴張同時可以keep住食品質素!支持小店
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