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2023-08-06
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放自己半天假來到中上環一帶走走，四處探索是我最喜歡的事，當然也不少得去一些收藏已久的咖啡店，包括這家聞名已久，將自助洗衣店與咖啡店結合的人氣商店 Pandan Latte $40（熱）$42（冷）由於光顧的那天早上已喝過咖啡，加上天氣炎熱得很，來到只想喝些有特色又冰凍的飲品；這杯以斑蘭葉、椰子粉跟燕麥奶製成的Pandan Latte就成為了我心目中的pick！以斑蘭葉入饌的飲品不是未見過喝過，可這款的食材組合也算少見～ 老闆娘先精準的計算好各食材的份量後以熱水拌勻，再倒入預先放在杯內的冰塊跟燕麥奶混和，飲品以外還附上一塊小餅乾一同奉上。雖然是冷飲，可是斑蘭跟椰子的味道還是很濃郁，本來這兩款食材的味道就很搭，加配燕麥奶以後味道就多了一分奶的香氣跟幼滑感，重點是不會太甜反而有種清爽感，再加上冰塊絕對有種透心涼的感覺！本來自助洗衣店跟咖啡店crossover的店鋪在外地就已經不是新鮮事，只是這個概念加上IGable的裝潢、純素和推動環保的宗旨結合起來在香港就變成非常多的賣點，由開業至今已吸引不少住到附近的街坊和區外的朋友來到訪，鋪外的座位更是打卡熱點店鋪分為兩個區域：一邊是24小時營業的自助
Pandan Latte $40（熱）$42（冷）由於光顧的那天早上已喝過咖啡，加上天氣炎熱得很，來到只想喝些有特色又冰凍的飲品；這杯以斑蘭葉、椰子粉跟燕麥奶製成的Pandan Latte就成為了我心目中的pick！以斑蘭葉入饌的飲品不是未見過喝過，可這款的食材組合也算少見～ 老闆娘先精準的計算好各食材的份量後以熱水拌勻，再倒入預先放在杯內的冰塊跟燕麥奶混和，飲品以外還附上一塊小餅乾一同奉上。雖然是冷飲，可是斑蘭跟椰子的味道還是很濃郁，本來這兩款食材的味道就很搭，加配燕麥奶以後味道就多了一分奶的香氣跟幼滑感，重點是不會太甜反而有種清爽感，再加上冰塊絕對有種透心涼的感覺！
本來自助洗衣店跟咖啡店crossover的店鋪在外地就已經不是新鮮事，只是這個概念加上IGable的裝潢、純素和推動環保的宗旨結合起來在香港就變成非常多的賣點，由開業至今已吸引不少住到附近的街坊和區外的朋友來到訪，鋪外的座位更是打卡熱點店鋪分為兩個區域：一邊是24小時營業的自助洗衣店，有6部牛油果色的洗衣機可讓人使用；另一邊就是由外國回流的美美老闆娘長駐的咖啡店，室內外的座位只有十多個；而供應的咖啡或非咖啡類飲品有十多款，全都以燕麥奶沖製，也非常鼓勵客人自備飲品杯外帶，想喝牛奶或外帶紙杯的話要另外收費啊～ 飲品以外也會有少量純素麵包跟甜點供應，無論是來到這邊等待洗好衣服，或單純來享受一杯飲料的朋友也可以邊吃邊喝邊享受寧靜的環境，當然老闆娘也是很樂意跟客人搭話啦！
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