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2023-04-26
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經洪水橋的朋友介紹，我們來到這間隱世餐廳。泰國菜就食得多，主打泰式自助餐真的沒試過，基卡餐廳前身做德國菜，這裡更有豬手及牛扒等提供呢✏️位置（8/10）：餐廳附近有輕鐵站及巴士站✏️環境（9/10）：東南亞風情，環境開揚悠閑✏️服務（8/10）：Refill夠快，職員亦友善✏️食物（9/10）：自助餐選擇多，味道有驚喜🌟泰式自助午餐 - 成人$358/位（4人同行1人免費）🍴前菜類以自助午餐來說選擇十分多，有泰式肉碎生菜包、鴨絲水晶粉、沙樂美腸、菠蘿火腿、雜菜沙律、拍青瓜、大蝦沙律、希臘沙律、青蘋果紅菜頭沙律、燻蹄溏心蛋、煙三文魚、巴馬火腿及雜錦芝士拼盤，相信不同口味的人士也可滿足，個人最喜歡有泰式肉碎生菜包及大蝦沙律，而芝士口感不錯亦很鮮味🍴凍海鮮類有凍熟蝦、黃金翡翠螺、長腳蟹及紐西蘭藍青口，其中翡翠螺大大隻很吸引，而長腳蟹腳雖不大但可以任食已經夠驚喜🍴刺身類只有三文魚及吞拿魚刺身，夠新鮮可以一試🍴主食類有幾款東南亞風味小菜，加上生炒糯米飯、海南雞飯及自選材料的泰式船河，其中海南雞飯及船河味道很不錯，雞肉亦夠香滑，一定要試試！同時有台式抓抓餅，配咖哩肉丸食味道口感都很好，另外還有炸蝦餅、滷水
✏️位置（8/10）：餐廳附近有輕鐵站及巴士站
✏️環境（9/10）：東南亞風情，環境開揚悠閑
✏️服務（8/10）：Refill夠快，職員亦友善
✏️食物（9/10）：自助餐選擇多，味道有驚喜
🌟泰式自助午餐 - 成人$358/位（4人同行1人免費）
前菜
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什錦芝士拼盤
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以自助午餐來說選擇十分多，有泰式肉碎生菜包、鴨絲水晶粉、沙樂美腸、菠蘿火腿、雜菜沙律、拍青瓜、大蝦沙律、希臘沙律、青蘋果紅菜頭沙律、燻蹄溏心蛋、煙三文魚、巴馬火腿及雜錦芝士拼盤，相信不同口味的人士也可滿足，個人最喜歡有泰式肉碎生菜包及大蝦沙律，而芝士口感不錯亦很鮮味
凍海鮮
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🍴凍海鮮類
有凍熟蝦、黃金翡翠螺、長腳蟹及紐西蘭藍青口，其中翡翠螺大大隻很吸引，而長腳蟹腳雖不大但可以任食已經夠驚喜
🍴刺身類
只有三文魚及吞拿魚刺身，夠新鮮可以一試
主食
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台式抓抓餅、咖喱肉丸、滷水鵝翼等等
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船河
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有幾款東南亞風味小菜，加上生炒糯米飯、海南雞飯及自選材料的泰式船河，其中海南雞飯及船河味道很不錯，雞肉亦夠香滑，一定要試試！同時有台式抓抓餅，配咖哩肉丸食味道口感都很好，另外還有炸蝦餅、滷水鵝、豬腸、豆乾、紅腸及流心蛋，絕對能滿足華僑後代我的口味呢
湯類及海南雞飯
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🍴湯類
有超火辣的冬蔭公湯及香濃的雜菌忌廉湯，兩者都值得試試
德國豬手
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🍴廚師主理區
最特別的區域，常規有德國豬手、德國香腸、三色椒及燒三文魚頭，必食非常香脆及入味的德國豬手。而每隔一段時間會放出不同的食物，我們排隊拿過的有煎牛扒、乳豬及焦糖燉蛋，乳豬皮很香脆，一定要取，而焦糖燉蛋亦很香滑，喜歡甜品的不能錯過
🍴飲品類
飲品不算多，也提供幾款自家製茶飲、可樂、泰式沙冰及咖啡機（包括朱古力及柑桔檸檬），午市來說已足夠
甜品
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🍴甜品區
一如預期有一些東南亞糕點，包括三款不同米的芒果糯米飯、椰汁糕等，還有班蘭及正常口味的葡撻、朱古力或芒果口味的牛角包窩夫、木糠布甸、紐約芝士餅及Movenpick雪糕任食，性價比相當高，亦可滿足大家的第二個胃
總括而言，餐廳環境有特色又舒服，食物質素不錯，自助餐選擇多，性價比夠高，地點亦算便利，已約了朋友揀日二訪呢
🏠Thai Market (元朗)
📬地址：元朗青山公路洪水橋段
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