break (已結業)

最近發現觀塘有一個可以「take a break」的好地方。break 是一個悠閑的日式Cafe。除了食物質素高質之外，賣相亦非常吸睛。🥩香煎牛側腹(半熟)．洋梨．鹽漬柚子皮．香蔥葡萄柚醬油．珍珠米牛側腹牛味重又有咬口，牛肉上面加左幾粒來自日本既柚子汁珍珠，中和牛肉的油膩感，感覺好開胃又特別。酸酸甜甜的香蔥葡萄柚醬油，配合軟綿綿的珍珠米飯，令人食指大動。🦀海寶丼這個是日定食真係超推薦！一碗飯包含即叫即炸的原隻軟殼蟹，酥脆可口，美味非常。蟹膏甘香，蟹肉鮮甜甜，加上超好口感的飛魚子，真的食到停不到口。隨餐附送的味噌湯和前菜也非馬虎之作。前者的豆腐粒軟滑加上昆布、大根、櫻花蝦，又不會太咸，好味😋前菜是醃過的魷魚軟骨，好爽口開胃。抹茶雪糕配蕨餅白玉蜜紅豆🫘抹茶味超濃，但濃得來又完全無苦澀味，或平時不喜歡綠茶食物的細佬也吃得津津有味呢。白玉同蕨餅都好有煙韌好味，令整杯甜品都生色不少。開心果麻糬卷蛋💚開心果味很特別，賣相很吸引之外，卷蛋亦非常鬆軟濕潤。飲品方面我們點了熱Latte 、Tarapoto 50% Cocoa。break的咖啡和朱古力真的非常用心，拉花超級靚又大大杯，好抵飲。而islan