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餐廳: Blue Supreme
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-08-27 653 瀏覽
假日當然要來一個靚brunch開始!呢間美式酒吧餐廳位於上環近摩羅街嘅一個轉角位水泥外牆配半開放式嘅餐廳一定會比佢吸引住食物選擇唔多假日有set brunch menu有齊頭盤主菜甜品今次食得唔多就叫咗a la carteWagyu Skirt Steak and Egg和牛扒配兩隻太陽蛋簡直係高級版嘅早餐🍳七成熟牛扒呈粉紅色煎到底同面都微微焦Skirt Steak脂肪唔會太多好均勻肉質好軟腍冇咩筋位仲有啲肉汁🤤太陽蛋就正常發揮燶邊帶少脆算煎得幾靚仔牛扒點蛋汁一齊食好正!配菜仲有埋薯波🤤Tater Tots初頭冇為意個steak有配薯波另外再叫咗個薯波薯波細細粒一口size炸起熱辣辣好脆但唔油膩面頭淋上芝士醬同煙肉碎邪惡到呢⋯好好食😍冇得輸
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假日當然要來一個靚brunch開始!
呢間美式酒吧餐廳位於上環近摩羅街嘅一個轉角位
水泥外牆配半開放式嘅餐廳
一定會比佢吸引住


食物選擇唔多
假日有set brunch menu
有齊頭盤主菜甜品
今次食得唔多就叫咗a la carte


Wagyu Skirt Steak and Egg
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Wagyu Skirt Steak and Egg


和牛扒配兩隻太陽蛋
簡直係高級版嘅早餐🍳


七成熟牛扒呈粉紅色
煎到底同面都微微焦
Skirt Steak脂肪唔會太多好均勻
肉質好軟腍冇咩筋位
仲有啲肉汁🤤


太陽蛋就正常發揮
燶邊帶少脆
算煎得幾靚仔
牛扒點蛋汁一齊食好正!
配菜仲有埋薯波🤤



Tater  tots 
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Tater Tots

初頭冇為意個steak有配薯波
另外再叫咗個薯波
薯波細細粒一口size
炸起熱辣辣好脆但唔油膩
面頭淋上芝士醬同煙肉碎
邪惡到呢⋯好好食😍冇得輸
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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