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2016-03-23
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前一排工作較忙, 忙完一輪, 終於可以拎半日假休息一下, 難得假期, 我就去了位於尖沙咀的EspressoAlchemy嘆番一個下午茶.這間店位於重慶大廈旁邊的WK商場地下.我點了炸薯條配黑松露蛋黃醬和煙鴨胸沙律.炸薯條配黑松露蛋黃醬.上枱熱辣辣, 這是即點即炸.薯條不算好粗身, 相對都較脆口, 而薯仔味道還可以. 另外, 配上黑松露醬, 入口多了一份幾濃郁的黑松露香味, 雙重口感.煙鴨胸沙律.由於薯條較為熱氣, 所以選了一份沙律, 用來中和一下.蔬菜幾新鮮, 入口夠爽脆.鴨胸幾厚身, 而且也算大件.鴨胸幾有肉汁, 不會過於乾身和太硬.飲品點了熱的伯爵茶朱古力.平日多數飲朱古力, 今次見到加入伯爵茶便試下.個拉花都幾靚, 不知是否杯杯不同呢?對於我來講, 味道太淡口, 無乜朱古力味, 只有淡淡的伯爵茶香味, 這個略為失望. 甜品當然不少得, 我選了紐約芝士蛋糕.芝士味夠香濃, 而且軟硬度適中.而且幾滑身, 又夠creamy, 但完全沒有肥膩的感覺, 幾好味.平日下午較為少人, 可以靜靜地一邊慢慢食嘢, 一邊上下網. 而且坐得幾舒服.
前一排工作較忙, 忙完一輪, 終於可以拎半日假休息一下, 難得假期, 我就去了位於尖沙咀的Espresso
Alchemy嘆番一個下午茶.
這間店位於重慶大廈旁邊的WK商場地下.
我點了炸薯條配黑松露蛋黃醬和煙鴨胸沙律.炸薯條配黑松露蛋黃醬.
炸薯條配黑松露蛋黃醬
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薯條不算好粗身, 相對都較脆口, 而薯仔味道還可以.
另外, 配上黑松露醬, 入口多了一份幾濃郁的黑松露香味, 雙重口感.煙鴨胸沙律.
煙鴨胸沙律
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蔬菜幾新鮮, 入口夠爽脆.
鴨胸幾厚身, 而且也算大件.
鴨胸幾有肉汁, 不會過於乾身和太硬.
飲品點了熱的伯爵茶朱古力.
平日多數飲朱古力, 今次見到加入伯爵茶便試下.個拉花都幾靚, 不知是否杯杯不同呢?
對於我來講, 味道太淡口, 無乜朱古力味, 只有淡淡的伯爵茶香味, 這個略為失望.
甜品當然不少得, 我選了紐約芝士蛋糕.
紐約芝士蛋糕
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而且幾滑身, 又夠creamy, 但完全沒有肥膩的感覺, 幾好味.
平日下午較為少人, 可以靜靜地一邊慢慢食嘢, 一邊上下網. 而且坐得幾舒服.張貼
