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2011-07-28
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在尖東的一間不起眼居酒屋,卻滿有人情味因為小店內地方不大,可謂有點狹窄,但有一份莫名的溫暖我拉開木門,眼見老闆親切地和客人說說笑笑旁邊密密地放滿了雜誌和漫畫書一排吧枱式坐位上掛著好多許願排,全都是滿滿的祝福語,好窩心呢當下感覺,這地方好溫暖。我們苦思了一段時間,選擇了三個小菜首選的是鎮店之寶 - 日式燒餅超級噹噹燒超級不是指大細,而是燒餅材料豐富有蝦、鮑魚、帶子、粟米等等,配合燒汁、沙律醬、 紫菜碎和木魚絲等好多醬汁相比其他咬落一團粉的燒餅店,這個來的有口感花枝丸串燒,表層脆脆,內裡多汁又彈牙漢堡扒應是自家制的,肉咬下有點碎落,沒有肉筋漢堡厚度理想,滿足嚐肉,但肉汁味不夠菜上的好慢,所有食物都是即叫即做,熱騰騰可謂慢功出細貨,趕時間的建議留待下次品嚐
因為小店內地方不大,可謂有點狹窄,但有一份莫名的溫暖
我拉開木門,眼見老闆親切地和客人說說笑笑
旁邊密密地放滿了雜誌和漫畫書
一排吧枱式坐位上掛著好多許願排,全都是滿滿的祝福語,好窩心呢 當下感覺,這地方好溫暖。
我們苦思了一段時間,選擇了三個小菜
首選的是鎮店之寶 - 日式燒餅超級噹噹燒 超級不是指大細,而是燒餅材料豐富
有蝦、鮑魚、帶子、粟米等等,配合燒汁、沙律醬、 紫菜碎和木魚絲等好多醬汁
相比其他咬落一團粉的燒餅店,這個來的有口感 花枝丸串燒,表層脆脆,內裡多汁又彈牙 漢堡扒應是自家制的,肉咬下有點碎落,沒有肉筋
漢堡厚度理想,滿足嚐肉,但肉汁味不夠
菜上的好慢,所有食物都是即叫即做,熱騰騰
可謂慢功出細貨,趕時間的建議留待下次品嚐
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