茶。家 (已結業)

和老婆仔一起放假的半天可惜早上遇上黃色暴雨選擇進行戶內活動到了早在年前已經想去的咖啡店上次想去時剛剛碰上星期一的休息日現在已經變成每天開放了所以不怕白行一趟咖啡店外的草地毯因為下雨而收起來了因此我們在室內進餐也別有一番風味在平日的下午一開始只有我們兩位客人後來才慢慢開始有其他客人在這麼隨意的下午我們也隨意的點食物突然想吃什麼就點什麼首先點了一份羅勒士多啤梨鬆餅裡面是原隻士多啤梨製作得很鬆化之外還有多種不同的口感更特別的是那士多啤梨帶來的酸甜味令鬆餅吃起來不會太飽滯之後就先點茶我要了Commoner's Tea是比較簡單的奶茶不過或許茶很出色所以喝起來奶味和茶味互相突出對方在能嚐到濃濃茶味的同時又能嚐到香滑奶味老婆仔點的則是焙茶歐蕾很美的杯子盛載著非常濃味的焙茶很喜歡焙茶這種茶味非常突出的茶喝起來也很舒適非常配合今天的節奏主食方面點了一份手製pancake用了蜜糖、焦糖香蕉、和煙肉食材都是很簡單但卻製作得很有誠意焦糖香蕉令香蕉的甜度提升而伴隨著蜜糖吃的pancake也令我們吃得很滿足尤其是pancake製作得很軟滑非常出色就是略嫌份量太小最後老婆仔堅持要吃個甜點點了綠茶芝士蛋糕綠茶味真的