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2022-10-28
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今天到觀塘的Urban Coffee Roaster Cafe 吃午餐,因為過了兩點,內裏很少人,十分寧靜。餐湯是紅菜頭忌廉湯,賣相得體,個湯很creamy, 也有紅菜頭的味道。主菜是松葉炸軟殼蟹飯,賣相很漂亮,(可惜我太肚餓,吃了一半才發現自己忘記影相)。軟殼蟹、蛋漿、葱花、菜絲,所有的配合都很平衡,十分高質。Tiramisu 賣相雖然似雪糕,但它確是不折不扣的tiramisu, 咖啡味濃,一層忌廉,一層浸軟的蛋糕,但太大杯,我吃剩不少。這次用餐體驗良好,食物有質素,價錢合理,環境舒適。
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