ZAKS (已結業)

在一個悠閒的週六下午，面臨海邊，於愉景灣的露天餐廳ZAKS吃了一頓午餐。前菜小食點了一客焗薯皮及一客蒜蓉青口。薄薄的薯皮上放滿香氣撲鼻的芝士煙肉，幾時都是至愛小食之一。青口一般以白汁調配，今趟以蒜蓉調味，味道同樣可口。主菜方面，先來Carbonara及蜆肉意粉。Canbonara意粉的芝士醬汁確是濃郁，淺嚐數口味佳，多吃頓感滯膩。蜆肉意粉味微辣，挺惹味，可惜蜆肉實在奀小，選料有改進空間。再來的是海鮮意大利飯及咖哩雞飯。海鮮意大利飯的海鮮食材有青口、蝦、魷魚等等，未算很多很突出，主力還靠煙韌的白汁意大利飯。咖哩雞飯以鑊仔盛載，餸料同樣不算多，在「白汁當道」的時候，咖哩菜式不失為另類選擇，評分中等。最後的主菜有SAKS薄餅及羊扒漢堡。SAKS薄餅出品熱騰騰，配料有火腿、腸仔、菠蘿、青椒等等，都幾好食。羊扒漢堡在外邊較少提供，但或許小弟鍾愛牛肉多一點，還是覺得牛肉漢堡比較juicy美味。午餐以芝士蛋糕及焦糖香蕉甜品作結。前者味道OK，後者味道確過甜，不作推介。