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2019-05-17
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午飯時間，想跟在銅鑼灣工作既朋友見面食飯，於是找個能預約及舒舒服服坐低既餐廳。朋友於此餐廳食開shubu shubu，都覺得質素幾高，而且唔貴。但現在天氣開始熱，餐廳開始推出setlunch，朋友立即約我試試看。位置相當方便，係百德新街一直行，之後向內街左轉就見到。我點了安格斯牛扒照燒定食，朋友最愛鰻魚，佢點了蒲燒鰻魚定食。首先先來水果沙律、麵豉湯，前菜一點也不馬虎，有滿滿的菜加開胃既醬汁，連茄子都醃得恰到好處。麵豉湯內更是足料，有金菇、豆腐及蕃茄。安格斯牛整齊平鋪係碟上，鮮嫩粉紅色令人垂涎三尺，咬下去肉汁鎖住響肉入面，肉同脂肪均稱。飯加上飯素，為平凡既白飯加添色彩及味道，但又唔會搶左牛既鮮味。鰻魚飯燒得皮脆肉軟，魚骨輕輕就咬斷，鰻魚汁香濃滋味。最後，仲有甜品，綠茶蕨餅濃郁既綠茶味再加埋煙煙韌韌既口感，一絕呀
於是找個能預約及舒舒服服坐低既餐廳。
朋友於此餐廳食開shubu shubu，
都覺得質素幾高，而且唔貴。
但現在天氣開始熱，餐廳開始推出setlunch，
朋友立即約我試試看。
位置相當方便，係百德新街一直行，
之後向內街左轉就見到。
我點了安格斯牛扒照燒定食，朋友最愛鰻魚，
佢點了蒲燒鰻魚定食。
首先先來水果沙律、麵豉湯，
前菜一點也不馬虎，有滿滿的菜加開胃既醬汁，
連茄子都醃得恰到好處。
麵豉湯內更是足料，有金菇、豆腐及蕃茄。
前菜沙律
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安格斯牛整齊平鋪係碟上，
鮮嫩粉紅色令人垂涎三尺，
咬下去肉汁鎖住響肉入面，肉同脂肪均稱。
飯加上飯素，為平凡既白飯加添色彩及味道，
但又唔會搶左牛既鮮味。
安格斯牛扒照燒定食
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鰻魚飯燒得皮脆肉軟，魚骨輕輕就咬斷，
鰻魚汁香濃滋味。
蒲燒鰻魚定食
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最後，仲有甜品，綠茶蕨餅
濃郁既綠茶味再加埋煙煙韌韌既口感，一絕呀
綠茶蕨餅
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