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2023-12-29
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呢間悅火雖然係商場既地庫位置，但裝修好日式，好舒服，成個感覺都好好，今日食呢個悅火廚師精選就非常滿意！先食一個肥美既生蠔，生蠔好大隻，鮮味滿分，生蠔上面仲有少少魚籽，更加鮮味，更加豐富既口感，真係好滑好鮮甜！(≧▽≦)再黎既刺身都係相當唔錯，牡丹蝦好粘口，深海池魚好肥美，帶子好大粒，鯖魚好有質感，赤身有啲筋但口感都唔錯！(^з^)主角既爐端燒燒物有8款，真係即叫即燒，真係正到爆🤩！每樣嘢食都燒得啱啱好，香味四溢。牛小排肉質鮮嫩多汁，咬落去感覺到啲肉汁喺口腔裡面爆開，滋味豐富😋。牛舌嘅厚薄切得啱啱好，外層微焦嘅同時保留咗入面嘅嫩滑，簡直係牛舌愛好者嘅夢幻逸品😍。講到黑豚五花腩，肥瘦分明，燒出嚟既脆口又唔會太肥膩，實在係燒物當中嘅佼佼者🐖。雞腿肉配上獨特醬汁，滋味完美平衡，嫩滑得嚟唔失雞肉原有嘅甜美。白鱔同番薯呢啲唔常見嘅燒物揀選，佢哋都做得好出色，白鱔彈牙而唔會過火，番薯喺外皮酥脆嘅同時保持咗內裡嘅軟綿綿口感。秋葵同車厘茄呢啲菜配料都做到爐火純青，清新解膩，車厘茄燒得啱啱好，啖啖甜味🍅。整體嚟講，呢次嘅燒物體驗真係高質且難忘👌，必定會再嚟光顧，極力推薦畀大家㗎👍！另外天婦羅亦炸得好好，好
呢間悅火雖然係商場既地庫位置，但裝修好日式，好舒服，成個感覺都好好，今日食呢個悅火廚師精選就非常滿意！
先食一個肥美既生蠔，生蠔好大隻，鮮味滿分，生蠔上面仲有少少魚籽，更加鮮味，更加豐富既口感，真係好滑好鮮甜！(≧▽≦)
再黎既刺身都係相當唔錯，牡丹蝦好粘口，深海池魚好肥美，帶子好大粒，鯖魚好有質感，赤身有啲筋但口感都唔錯！(^з^)
主角既爐端燒燒物有8款，真係即叫即燒，真係正到爆🤩！每樣嘢食都燒得啱啱好，香味四溢。牛小排肉質鮮嫩多汁，咬落去感覺到啲肉汁喺口腔裡面爆開，滋味豐富😋。牛舌嘅厚薄切得啱啱好，外層微焦嘅同時保留咗入面嘅嫩滑，簡直係牛舌愛好者嘅夢幻逸品😍。講到黑豚五花腩，肥瘦分明，燒出嚟既脆口又唔會太肥膩，實在係燒物當中嘅佼佼者🐖。雞腿肉配上獨特醬汁，滋味完美平衡，嫩滑得嚟唔失雞肉原有嘅甜美。白鱔同番薯呢啲唔常見嘅燒物揀選，佢哋都做得好出色，白鱔彈牙而唔會過火，番薯喺外皮酥脆嘅同時保持咗內裡嘅軟綿綿口感。秋葵同車厘茄呢啲菜配料都做到爐火純青，清新解膩，車厘茄燒得啱啱好，啖啖甜味🍅。整體嚟講，呢次嘅燒物體驗真係高質且難忘👌，必定會再嚟光顧，極力推薦畀大家㗎👍！
另外天婦羅亦炸得好好，好酥脆，一啲都唔油膩，外脆內軟^_^
仲有日本和牛扒同龍蝦都燒得好好，和牛肉質柔軟，好嫩，又滲佐啲油香出黎，龍蝦就好爽彈，咩感好好，亦有龍蝦既鮮甜，真係好正！(*^o^*)
蕎麥麵同樣好好，唔會太濃味，清淡啲反而作為最後既結尾就好合適！
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