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2014-04-10
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和男友一向有共識，情人節聖誕節絕對不會吃得太豪，免得被鋸至一頸血，寧願前後日子補回大餐更划算。所以節日正日通常就會找一間不會胡亂加價的小餐廳吃飯。今晚更與家姐姐夫同行，多人可以吃多一點款式！未坐下就決定要點馬來沙嗲來吃，吃星馬菜嘛，沒理由不試試的。沙嗲可於豬牛雞中選兩款，我們選了牛和豬。上菜時亦配了份量足夠的沙嗲醬，但其實不蘸醬吃味道也可以。牛肉沙嗲是encore之選；豬肉稍嫌有點瘦，似用了豬排肉去做，如果改為五花腩會更美味！拼盤一向是我最愛的選擇，一個價錢可以多試幾款小食!當中有豬牛雞沙嗲各一串、蝦餅、越式春卷、香茅雞翼。試勻了豬牛雞沙嗲，一致認同雞肉最夾沙嗲醬！越式春卷一般偏淡但這裡難得好吃，餡料足也夠濃味。蝦餅夠彈牙不會死實，配泰式甜辣醬來吃一流！而香茅雞翼則夠入味，皮脆肉也嫩。泰式鳳爪一向既甜又酸且辣，我就沒有吃，友人覺得偏淡，如果酸辣度再高一點就更爽了！輪到我指定要吃的喇沙!!!!! 不知從何時起我就愛上吃喇沙這東西，總覺得濃濃的椰香湯底超美味!這次我當然選了最愛的香茅雞翼喇沙河粉，剛上桌就嗅到濃烈椰香，河粉是喇沙的絕配，吸了濃湯底的河粉美味非常！雞翼雖然浸過湯但香茅味仍在，
未坐下就決定要點馬來沙嗲來吃，吃星馬菜嘛，沒理由不試試的。沙嗲可於豬牛雞中選兩款，我們選了牛和豬。上菜時亦配了份量足夠的沙嗲醬，但其實不蘸醬吃味道也可以。牛肉沙嗲是encore之選；豬肉稍嫌有點瘦，似用了豬排肉去做，如果改為五花腩會更美味！
拼盤一向是我最愛的選擇，一個價錢可以多試幾款小食!當中有豬牛雞沙嗲各一串、蝦餅、越式春卷、香茅雞翼。試勻了豬牛雞沙嗲，一致認同雞肉最夾沙嗲醬！越式春卷一般偏淡但這裡難得好吃，餡料足也夠濃味。
蝦餅夠彈牙不會死實，配泰式甜辣醬來吃一流！而香茅雞翼則夠入味，皮脆肉也嫩。
泰式鳳爪一向既甜又酸且辣，我就沒有吃，友人覺得偏淡，如果酸辣度再高一點就更爽了！
輪到我指定要吃的喇沙!!!!! 不知從何時起我就愛上吃喇沙這東西，總覺得濃濃的椰香湯底超美味!這次我當然選了最愛的香茅雞翼喇沙河粉，剛上桌就嗅到濃烈椰香，河粉是喇沙的絕配，吸了濃湯底的河粉美味非常！雞翼雖然浸過湯但香茅味仍在，如果豆卜等配料可以再添一點就更滿足啦。
又是雞翼的菜式，我們果然是雞翼殺手。我愛吃喇沙、男友則喜愛撈檬而且要加大量碌冧，不過這裡的碌冧稍嫌辣了一點，習慣大量添加的人要先試味喔。
青咖哩牛腩飯的青咖哩真的是青綠色的!!! 翻查網上資料原來正宗青咖哩會加入青檸、香茅、綠小辣椒等等才會讓咖哩變青色。那麼我之前在其他餐廳吃的黃色「青咖哩」豈不是A貨?說回青咖哩牛腩飯，青咖哩撈白飯吃是常識吧？咖哩沒我想像中辣，不過尚算惹味，牛腩足足有3-4件，啖啖肉，男生吃也足夠。
泰式豬頸肉也是每次吃泰菜都想點的菜式。這裡的豬頸肉油水足夠，香口但不會太肥膩，份量很多，不過肉質稍微不夠爽。
四個人在情人節正日才吃了不到500大元，大吃大喝聊聊天好不輕鬆。誰說節日一定要去吃大餐？最重要的是誰跟你一起吃吧，祝每年情人節都快樂！
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