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2010-02-18
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我地本來唔想比d餐廳係情人節屈錢, 諗住揀半島既餐廳實無死..貴d都無所謂..但Chesa食過, Gaddi's又覺得貴得濟, 於事揀左Felix........唔講野食住, serve我地果個waiter黑口黑面, 好無禮貌! 我地比$3000好似來受氣咁, 真係好唔高興, 可能全場得我地呢pair係中國人, 而且較young卦..但都無理由咁架嘛! 我都未試過去高級餐廳受到呢d "待遇"而且餐飯食左幾粒鐘, 買左戲飛都睇唔到! 但佢d野都整好哂架喇, 因為d野食係唔熱架! 但成個鐘先上一個course, 連salad都等勁耐呢個情人節menu d野食唔知話好食定唔好食....只可以講唔係好岩我地食...- Flat oysters 2-ways : 我寧願佢比d普通生蠔我食, 個醬汁太濃, 蓋過生蠔鮮味, 特別係有caviar個隻, 難食!! 有少少青瓜係面個隻都ok, 至少有d fresh既味道- slow-cooked foie gras : 感覺似鵝肝醬, 配上黑朱古力, 中和返個膩既感覺, 幾得意, 再配上佢所謂既 "grilled brioche", 其實即係一條小小的厚
唔講野食住, serve我地果個waiter黑口黑面, 好無禮貌! 我地比$3000好似來受氣咁, 真係好唔高興, 可能全場得我地呢pair係中國人, 而且較young卦..但都無理由咁架嘛! 我都未試過去高級餐廳受到呢d "待遇"
而且餐飯食左幾粒鐘, 買左戲飛都睇唔到! 但佢d野都整好哂架喇, 因為d野食係唔熱架! 但成個鐘先上一個course, 連salad都等勁耐
呢個情人節menu d野食唔知話好食定唔好食....只可以講唔係好岩我地食...
- Flat oysters 2-ways : 我寧願佢比d普通生蠔我食, 個醬汁太濃, 蓋過生蠔鮮味, 特別係有caviar個隻, 難食!! 有少少青瓜係面個隻都ok, 至少有d fresh既味道
- slow-cooked foie gras : 感覺似鵝肝醬, 配上黑朱古力, 中和返個膩既感覺, 幾得意, 再配上佢所謂既 "grilled brioche", 其實即係一條小小的厚多士~ 簡直就係食緊鵝肝醬+多士既感覺, 伴碟既橙色jelly狀物體太苦, 可能係用酒造既
- boston lobster & black truffle salad : 呢個幾好!! 原隻龍蝦去殼, 蝦肉幾新鮮! 配埋green apple食, 感覺清新, 但係另外伴碟既烚artichoke好唔掂
- (main course) grilled american prime beef fillet with marrow bone: 我諗呢個係成個餐最好食....牛柳好淋, 岩岩好medium, 肉汁豐富, 但嫌凍左d! 牛骨髓都唔錯! 係鹹左小小姐
之後送上rose champagne, 竟然好飲!! 我以為一定送d cheap酒, 但係我飲完一杯都無人添酒, 我都唔知我地支酒飲哂未 叫佢拎tissue又要再提佢, 等勁耐~ 估唔到名牌酒店d service係咁! 未試過!!
甜品已經無胃口食, 等得太耐, 勁燥底
white chocolate strawberry terrine & lychee sherbet : 只有3個字 "甜到嘔"~~哈哈~ 可能我太飽了
之後仲送左macaroon同chocolate, 但我都無食~
咁既價錢咁既service, 我真有大把更好既選擇, 後悔揀呢到 早知翻兜Chesa!!
p.s. 呢到環境唔係差, 樓底好高速, 但一d valentine's day既氣氛都無!! 唔夠浪漫! 咁就唔好整個 "st. valentine's dinner"啦!
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