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2023-02-14
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今日情人節,我地放工後打算食餐特別嘅平時食開西餐,今日想試下一直都想幫襯嘅,就係微辣大排檔一入到去最吸引我嘅,竟然係入面嘅水族館同埋麻雀館零舍特別佢哋有特別推出情人節套餐,而且限定仲非常有意思不過佢其實成日都非常吸引分鐘有大排檔嘅風味我哋先叫咗一隻原味嘅咪走雞,上菜嘅時候仲有火喺上邊燃燒用荷葉包住將佢嘅香味鎖係入面入面嘅醃料一啲都唔少,有雲耳、金針菜、黑蒜、大蒜…雞仲好有雞味,係真係鮮雞嘅味道而且10分鬆軟,唔使鉸剪都撕得開啖啖肉,真幸福!情人節當然唔少得仙氣十足嘅咕嚕肉用嘅乾冰將成部送喺上菜嘅時候升華到另一個層次令我忍唔住讚嘆廚師嘅威力咬落去先知,原來咕嚕肉係素食,整得真係非常神似其他菠蘿同埋青椒都好甜第三道餸係辣就辣,唔辣就唔辣嘅咖喱煲入面嘅食材有情比金堅嘅炸豬皮,再將魚肉打成魚蛋,放係感情咖喱上面,當然唔少得代表天長地久嘅蘿蔔好好味呀!豬皮好入咖喱味,而且蘿蔔都好新鮮而且個煲好大,絕對啱晒兩個人享用後我哋仲叫埋甜品,雪糕雞蛋仔格仔餅士多啤梨醬配埋忌廉,在放喺格仔餅上面,特別有澳門嘅風味,久違嘅味道,令我哋諗起過去嘅往事每次拍拖都會忍唔住喺街邊享用街頭小食,估唔到今日再一次呈現!唔
一入到去最吸引我嘅,竟然係入面嘅水族館
同埋麻雀館
零舍特別
佢哋有特別推出情人節套餐,而且限定仲非常有意思
不過佢其實成日都非常吸引分鐘
有大排檔嘅風味
我哋先叫咗一隻原味嘅咪走雞,上菜嘅時候仲有火喺上邊燃燒
用荷葉包住將佢嘅香味鎖係入面
入面嘅醃料一啲都唔少,有雲耳、金針菜、黑蒜、大蒜…
雞仲好有雞味,係真係鮮雞嘅味道
而且10分鬆軟,唔使鉸剪都撕得開
啖啖肉,真幸福!
情人節當然唔少得仙氣十足嘅咕嚕肉
用嘅乾冰將成部送喺上菜嘅時候升華到另一個層次令我忍唔住讚嘆廚師嘅威力
咬落去先知,原來咕嚕肉係素食,整得真係非常神似其他菠蘿同埋青椒都好甜
第三道餸係辣就辣,唔辣就唔辣嘅咖喱煲入面嘅食材有情比金堅嘅炸豬皮,再將魚肉打成魚蛋,放係感情咖喱上面,當然唔少得代表天長地久嘅蘿蔔
好好味呀!
豬皮好入咖喱味,而且蘿蔔都好新鮮而且個煲好大,絕對啱晒兩個人享用
後我哋仲叫埋甜品,雪糕雞蛋仔格仔餅
士多啤梨醬配埋忌廉,在放喺格仔餅上面,特別有澳門嘅風味,久違嘅味道,令我哋諗起過去嘅往事每次拍拖都會忍唔住喺街邊享用街頭小食,估唔到今日再一次呈現!唔同嘅時空,同一番嘅味道,令人不禁會心一笑
呢一次嘅微辣大排檔的確令我哋大飽口福,而且仲10分搞鬼,絕對啱晒鍾意微辣嘅朋友,忍唔住要講其中嘅一句對白「我要多謝一個人,呢個人就係我自己!」
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