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2023-02-17
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刺身生蠔一向係大眾喜愛的食物，當然作為一個吃貨的我都不例外，之前推薦過天后蠔灣，今次再黎慶祝情人節又係大家見到的生蠔拼盤，不過今次就揀左同之前有D 唔同的生蠔品種：由檸檬數起順時針方向：1. Maraa pearl 味道清甜，雖然味道偏淡，但作為第一只入口的味道好順滑，啱啱好2. Cocollos 味道有層次好特別👍蠔味都濃厚，帶子位鮮甜3. Gillardaeu 海水味好重，鍾意海水味的朋友一定要試丫北海道帶子同赤貝都好新鮮超級鮮甜，好似日本食咁😌正！仲有法國藍蝦，呢個真係推薦，蝦質厚實，個蝦頭真係不得了，甜架~好食過泰國生蝦的口感好多！我地都有叫返上次的蜆湯同龍蝦意粉，真食完要返轉頭encore
1. Maraa pearl 味道清甜，雖然味道偏淡，但作為第一只入口的味道好順滑，啱啱好
2. Cocollos 味道有層次好特別👍蠔味都濃厚，帶子位鮮甜
3. Gillardaeu 海水味好重，鍾意海水味的朋友一定要試丫
北海道帶子同赤貝都好新鮮超級鮮甜，好似日本食咁😌正！仲有法國藍蝦，呢個真係推薦，蝦質厚實，個蝦頭真係不得了，甜架~好食過泰國生蝦的口感好多！我地都有叫返上次的蜆湯同龍蝦意粉，真食完要返轉頭encore
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