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2012-02-15
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今天的情人節set十分豐富, 主菜食到一半已經飽了...此店食物水準十分高, 平時都有午市, 下午茶同晚市, 下次會再來試下其他!!先來一杯白酒同一杯紅酒, 不用收$, 也不可太大要求啦!!Appetizers法式香煎鵝肝 ~ 鵝肝size 不是太大, 兩面同煎得香脆, 食完鵝肝同食中間香甜apple粒粒同火箭菜就不漏了!!Soup白松露野菌濃湯 ~ 野菌味好香湯好濃...推!! 温室豆苗鮮蜆肉忌廉湯 ~ 蜆肉是白蜆好鮮甜, 但湯不夠濃!!Main Course香烤西冷牛扒配原隻美國龍蝦黑松露菌汁 ~ 美國龍蝦十分鮮甜, 牛扒不太juice但牛味重, size也不少!!秘製法式香烤春雞 ~ 十分欣賞這個香烤春雞, 雞入面釀咗d洋蔥, 西芹, 紅蘿蔔, 十分入味Home Made Dessert白朱古力疏乎厘 ~ 好creamy 好滑...水準之上!!青檸雪芭 ~ 青檸味重, 只是細粒咗d!!香檳水晶凍 ~ 好香檳味....食落感覺好得意!!待應生服務也相當好, 環境也不錯!!
先來一杯白酒同一杯紅酒, 不用收$, 也不可太大要求啦!!
Appetizers
法式香煎鵝肝 ~ 鵝肝size 不是太大, 兩面同煎得香脆, 食完鵝肝同食中間香甜apple粒粒同火箭菜就不漏了!!
Soup
白松露野菌濃湯 ~ 野菌味好香湯好濃...推!!
温室豆苗鮮蜆肉忌廉湯 ~ 蜆肉是白蜆好鮮甜, 但湯不夠濃!!
Main Course
香烤西冷牛扒配原隻美國龍蝦黑松露菌汁 ~ 美國龍蝦十分鮮甜, 牛扒不太juice但牛味重, size也不少!!
秘製法式香烤春雞 ~ 十分欣賞這個香烤春雞, 雞入面釀咗d洋蔥, 西芹, 紅蘿蔔, 十分入味
Home Made Dessert
白朱古力疏乎厘 ~ 好creamy 好滑...水準之上!!
青檸雪芭 ~ 青檸味重, 只是細粒咗d!!
香檳水晶凍 ~ 好香檳味....食落感覺好得意!!
待應生服務也相當好, 環境也不錯!!
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