松記糖水店 (已結業)

糖水文化可謂香港人獨有，三五知己總是在晚餐過後，要另覓一個「吹水」地方。松記...算是糖水店數一二的名食店，在各區有不同分店，銅鑼灣橋底的這間，我是第一次光顧。門口有自助取票，印象未試過其他糖水店舖有此服務，還以為星期五晚上會大排長龍，幸好差不多5分鐘能入座。其實餐牌都可不用看，十次有九次，都是點上情有獨鍾的.....「SUMMER」!名字好記之餘，最有代表性就是有兩條圓柱朱古力餅條插在正中，吸引之處可揀兩球雪糕(曲奇/芒果/抹茶/朱古力)，是日選了首兩款曲奇+芒果，質地算滑，曲奇味有少許餅乾碎有咬口，不太甜; 芒果香味濃郁。另有新鮮清甜生果作底，有西瓜、哈蜜山、芒果，配以QQ口感的明珠，加上少許花奶，相得益彰。