亞萊嘜嘜 (已結業)

離開煩囂的鬧市，今天和友人到郊外走走，順便一嚐友人介紹泰越特色餐廳。餐廳裝潢以木質為主，越色味濃。牆上放有外語書本和空酒瓶，木牆上有白色的繪圖，配上銅雕刻，別具特色。服務員耐心為我講解食物的味道和特色。店員推薦無骨海南雞飯，肉質鮮嫩，拆骨後也不會影響到雞隻外觀。吃下去有陣陣雞油香，油脂分佈平均，雞皮較薄。泰式酸辣鳳爪，外觀似沙律般，帶有西芹，蕃茄仔，洋蔥，生菜和紅蘿蔔。味道偏酸帶辣，鳳爪爽口彈牙。愛辣的朋友可以一試。泰式肉碎生菜包，生菜份量較多，有約七、八塊，色澤翠綠新鮮。肉碎內有洋蔥，蕃茄和青瓜。肉碎肥瘦適中，偏辣有咬口，配上生菜的爽口，令人食指大動。到泰國餐廳必試的是椰子水，餐廳原隻椰子上碟。椰子表皮乾淨，味道清新。店家細心配上匙羹讓客人把椰子肉刮出品嘗。友人飲的龍眼冰，味道清甜，龍眼肉軟身偏甜。泰國的熱情和越南的火辣，讓人置身於世外桃源。餐廳的氣氛讓人樂而忘返。