Amour Corner (已結業)

邊個話食海鮮盆一定要去酒店食至夠派頭？小店也能做到此效果！海鮮拼盤＄228一上來好大個圓圓的碟，盤上冰再鋪滿海鮮！！法國N4珍珠生蠔（4隻）雖然不是很大隻的那種，但是味道夠哂鮮甜，很新鮮，充滿蠔香味。牡丹蝦（2隻）好大隻成隻手掌咁大隻，而家肉質彈牙滑口。鮑魚（2隻）先煮熟很再冰鎮的，鮮味十足夠哂冰涼和彈口藍青口（2隻）和情人去慶祝一個小小的紀念日，呢度好有情調，又不嘈吵。主菜：二人晚餐＄298前菜有三樣青蘋果煎鵝肝多士好fresh的配搭！！鵝肝煎得剛剛好夠火喉，肥嫩香口，配埋酸酸地的青蘋果又洽到好處，減除了平時齋食鵝肝的油膩感。巴馬火腿蜜瓜蜜瓜勁大舊又甜，配落咸咸地巴馬火腿度，當然是夾，重點在大大舊的蜜瓜真的想一食再食！凱撒沙律餐湯：西蘭花湯好特別的味道，雖然味道效淡口，但飲落是幾特別主菜：烤澳洲牛柳扒煎得剛剛好的牛柳扒，又大舊，啖啖肉。如果可以分兩舊薄身點的，會切得更方便，而跟碟上的薯蓉都不裕，柔軟得來充滿牛油香，還有那伴碟是一種特別品種的黃色茄子，和薯蓉很夾～香草煎封羊架比起平常吃的羊架，呢度呢隻都算大大件，充滿羊酥添甜品：Dreyer's 雪糕球奶凍