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2010-04-06
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經過K11這個商場外圍,發現這一間意大利餐廳，並沒有被外面嘈雜的鬧市渲染，為今晚替師兄慶祝找到新工作覓到好地方。小妹第一次吃意大利菜，未免有點不知所措，幸好有師兄相伴，就算出了洋相也不害怕。首先，我們進入餐廳，侍應替我拉椅子，吃到一半，侍應也有上前詢問食物還可以嗎這類問題，心想這兒的服務態度還可以。頭盤：鮮蟹肉配芒果沙沙：蟹肉伴芒果青瓜紅椒，乃清新之選凱撒沙律伴烤雞肉：師兄給了我一點來吃，雞肉有嚼勁香口，整體不錯餐湯：牛仔肉雲吞配南瓜湯：南瓜湯乃近期流行健康西式湯之一，營養價值高，這個湯我和師兄認為香味濃郁，舉手讚好，唯那個牛仔肉雲吞過硬，口感麻麻主菜：燒美國牛柳配鵝肝, 紅酒汁：原本這一道菜乃我選擇，不過師兄怕我吃不飽，主動要求和我交換主菜，他切了一些鵝肝和牛柳給我，鵝肝入口即溶，配以濃香燒牛柳，心想有點後悔跟他交換龍蝦配扁意大利粉, 車厘茄汁：我的最愛‧龍蝦，雖然只得半邊，但對於我這種龍蝦忠實粉絲來說，已經是一大滿足；車厘茄汁很配這個龍蝦扁意粉甜品：火焰雪山：第一次吃，看見侍應把兩個火焰雪山奉上我們面前，並不忘提醒我們，要等待表面的火熄滅才可以進食。可惜這個甜品乃整個套餐的一大敗筆
並沒有被外面嘈雜的鬧市渲染，為今晚替師兄慶祝找到新工作覓到好地方。
小妹第一次吃意大利菜，未免有點不知所措，
幸好有師兄相伴，就算出了洋相也不害怕。
首先，我們進入餐廳，侍應替我拉椅子，
吃到一半，侍應也有上前詢問食物還可以嗎這類問題，
心想這兒的服務態度還可以。
頭盤：
鮮蟹肉配芒果沙沙：蟹肉伴芒果青瓜紅椒，乃清新之選
凱撒沙律伴烤雞肉：師兄給了我一點來吃，雞肉有嚼勁香口，整體不錯
餐湯：
牛仔肉雲吞配南瓜湯：南瓜湯乃近期流行健康西式湯之一，營養價值高，這個湯我和師兄認為香味濃郁，舉手讚好，唯那個牛仔肉雲吞過硬，口感麻麻
主菜：
燒美國牛柳配鵝肝, 紅酒汁：原本這一道菜乃我選擇，不過師兄怕我吃不飽，主動要求和我交換主菜，他切了一些鵝肝和牛柳給我，鵝肝入口即溶，配以濃香燒牛柳，心想有點後悔跟他交換
龍蝦配扁意大利粉, 車厘茄汁：我的最愛‧龍蝦，雖然只得半邊，但對於我這種龍蝦忠實粉絲來說，已經是一大滿足；車厘茄汁很配這個龍蝦扁意粉
甜品：
火焰雪山：第一次吃，看見侍應把兩個火焰雪山奉上我們面前，並不忘提醒我們，要等待表面的火熄滅才可以進食。可惜這個甜品乃整個套餐的一大敗筆，表面雖然清清的酒香，但裡面的蛋糕硬硬的，完全影響到我享受餐後甜品的心情
無論吃甚麼大餐，心情和場地氣氛是最重要，如果今晚附近不是多了一枱家人吃飯的話，使整間餐廳增添一點溫馨場面，我和師兄還不能輕鬆的吃個飯，聊聊天；否則只可以享受寧靜而嚴肅的浪漫情調。
寫到這兒，我特別要提醒各位，這間餐廳是不設免費普通飲用水，如果大家要飲水的話，侍應會問你要有氣的還是沒有氣的，這次我們特意選擇普通水，侍應奉上一瓶Acqua Panna Natural Spring Water及兩個放有檸檬片的杯子。
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