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2021-05-24
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Shine 主打西餐，最近餐廳有新A La Carte menu，有龍蝦、牛扒、千層麵等等各種菜式！北海道帶子明太子意粉配三文魚籽 $228北海道帶子好厚肉，煎至半生熟，所以內裡非常軟嫩，而且好鮮甜！再加上三文魚籽及明太子忌廉汁，鮮上加鮮，creamy 又好味，推介！火辣辣雞翼 （6隻）$138 雞翼超級大隻，雞皮炸至非常香脆！重點係有大量辣椒粉，非常刺激，辣得過癮！煙鴨胸無花果沙律 $118煙鴨胸肉質軟諗，帶有濃郁煙燻香，加上甜美嘅無花果，好開胃！如果沙律汁嘅酸度調低點，甜度調高點，就更好！香濃咖啡雪糕杯 $70除了雪糕及特濃咖啡，更加入了朱古力brownie 及少許金薄，整體更豐富！Asahi 500ml $78
Shine 主打西餐，最近餐廳有新A La Carte menu，有龍蝦、牛扒、千層麵等等各種菜式！
北海道帶子明太子意粉配三文魚籽 $228
北海道帶子好厚肉，煎至半生熟，所以內裡非常軟嫩，而且好鮮甜！再加上三文魚籽及明太子忌廉汁，鮮上加鮮，creamy 又好味，推介！
火辣辣雞翼 （6隻）$138
雞翼超級大隻，雞皮炸至非常香脆！重點係有大量辣椒粉，非常刺激，辣得過癮！
煙鴨胸無花果沙律 $118
煙鴨胸肉質軟諗，帶有濃郁煙燻香，加上甜美嘅無花果，好開胃！如果沙律汁嘅酸度調低點，甜度調高點，就更好！
香濃咖啡雪糕杯 $70
除了雪糕及特濃咖啡，更加入了朱古力brownie 及少許金薄，整體更豐富！
Asahi 500ml $78
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