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2021-11-12
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小店大概容納30人,環境有情調,主要食西餐,菜式設計fusion,7:00pm後開始多人,想去記住book位。✨味道72分,服務75分,環境72分。.🔷升級套餐(+$88) 有頭盤,餐湯,餐飲.🔸廚師精選頭盤當日頭盤係煙三文魚凱撒沙律,有脆脆麵包粒,巴馬臣芝士多之餘,仲有櫻花蝦,令沙律更香。.🔸是日鮮製餐湯係蕃茄忌廉濃湯,蕃茄味極香濃,飲落唔會太酸,仲甜甜地添,愈飲愈想飲。.🔸喇沙汁煮貝殼鍋($198)先講個鍋,好足料,大量蜆同青口,用喇沙汁煮,汁夠味但較流質,流哂落鍋底。頂部貝殼要點底部既汁先更惹味,配意式烤麵包,外面脆,點底下喇沙汁食,吸收哂啲精華。.🔸XO醬大蝦意大利麵($168)蝦真係好大隻,又多隻,咬落口感夠爽口彈牙。味道設計fusion,配XO醬,有好香濃嘅蝦味。意粉,菇類吸收晒濃郁既醬汁,整體較重味。.🔸咸蛋黃薯條($68)本身對黑松露薯條有興趣,但坊間好常見,最後揀咗呢個,份量多,粗薯條外面佈滿鹹蛋黃粉,粉狀好幼細,有鹹蛋黃香,不過唔算非常濃郁。
主要食西餐,菜式設計fusion,
7:00pm後開始多人,想去記住book位。
✨味道72分,服務75分,環境72分。
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🔷升級套餐(+$88) 有頭盤,餐湯,餐飲
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🔸廚師精選頭盤
當日頭盤係煙三文魚凱撒沙律,有脆脆麵包粒,
巴馬臣芝士多之餘,仲有櫻花蝦,令沙律更香。
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🔸是日鮮製餐湯
係蕃茄忌廉濃湯,蕃茄味極香濃,
飲落唔會太酸,仲甜甜地添,愈飲愈想飲。
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🔸喇沙汁煮貝殼鍋($198)
先講個鍋,好足料,大量蜆同青口,
用喇沙汁煮,汁夠味但較流質,流哂落鍋底。
頂部貝殼要點底部既汁先更惹味,
配意式烤麵包,外面脆,點底下喇沙汁食,吸收哂啲精華。
$198
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🔸XO醬大蝦意大利麵($168)
蝦真係好大隻,又多隻,咬落口感夠爽口彈牙。
味道設計fusion,配XO醬,有好香濃嘅蝦味。
意粉,菇類吸收晒濃郁既醬汁,整體較重味。
$168
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🔸咸蛋黃薯條($68)
本身對黑松露薯條有興趣,但坊間好常見,最後揀咗呢個,
份量多,粗薯條外面佈滿鹹蛋黃粉,
粉狀好幼細,有鹹蛋黃香,不過唔算非常濃郁。
$68
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