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2018-08-13
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銅鑼灣真係好多野食！依日去排完老虎堂之後就黎到依間有live band既bar食西餐！6點去到都見到，仲有日光透入，餐廳環境又暗暗地好好feel脆炸鵪鶉蛋墨魚波配泰式辣汁...新鮮熱辣外層超脆卜卜！入面就係彈牙鮮味既墨魚膠，中間就包住隻鵪鶉蛋，雖然蛋黃就左少少，但成個配搭真係唔錯啊，蘸埋個泰式辣醬，酸酸辣辣就更惹味喇！澳洲藍青口燒南瓜車厘茄扭捲通粉伴烤黑松露醬海鱸魚柳...一見有扭捲粉就深深吸引左！外型好似長通粉，食落有咬口又掛汁。青口都有五、六隻，味道都幾甜嫁！重點係海鱸魚好好味，烤得外脆內嫩，面頭仲有黑松露醬調味，依個可以再encore 啊！香煎墨魚餅煙肉菠蘿莎莎漢堡伴薯條... 又係墨魚呀！真係好少有用墨魚餅黎代替肉餅！墨魚餅食落有墨魚鮮味，加埋d煎過既煙肉、菠蘿粒、蕃茄真係完全零油膩感嫁！而黑色既漢堡包就夠哂睇頭，輕輕烘過所以麵包外面脆，入面就夠軟熟。薯條亦夠新鮮熱辣Music tower... 用上清甜又新鮮既菠蘿條疊到靚靚，真係睇得又食得嫁！下面既菠蘿沙冰亦夠清甜解渴！
6點去到都見到，仲有日光透入，餐廳環境又暗暗地好好feel
脆炸鵪鶉蛋墨魚波配泰式辣汁
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脆炸鵪鶉蛋墨魚波配泰式辣汁
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脆炸鵪鶉蛋墨魚波配泰式辣汁...新鮮熱辣外層超脆卜卜！入面就係彈牙鮮味既墨魚膠，中間就包住隻鵪鶉蛋，雖然蛋黃就左少少，但成個配搭真係唔錯啊，蘸埋個泰式辣醬，酸酸辣辣就更惹味喇！
澳洲藍青口燒南瓜車厘茄扭捲通粉伴烤黑松露醬海鱸魚柳
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澳洲藍青口燒南瓜車厘茄扭捲通粉伴烤黑松露醬海鱸魚柳
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澳洲藍青口燒南瓜車厘茄扭捲通粉伴烤黑松露醬海鱸魚柳...一見有扭捲粉就深深吸引左！外型好似長通粉，食落有咬口又掛汁。青口都有五、六隻，味道都幾甜嫁！重點係海鱸魚好好味，烤得外脆內嫩，面頭仲有黑松露醬調味，依個可以再encore 啊！
香煎墨魚餅煙肉菠蘿莎莎漢堡伴薯條
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香煎墨魚餅煙肉菠蘿莎莎漢堡伴薯條
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香煎墨魚餅煙肉菠蘿莎莎漢堡伴薯條... 又係墨魚呀！真係好少有用墨魚餅黎代替肉餅！墨魚餅食落有墨魚鮮味，加埋d煎過既煙肉、菠蘿粒、蕃茄真係完全零油膩感嫁！而黑色既漢堡包就夠哂睇頭，輕輕烘過所以麵包外面脆，入面就夠軟熟。薯條亦夠新鮮熱辣
Music tower
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Music tower... 用上清甜又新鮮既菠蘿條疊到靚靚，真係睇得又食得嫁！下面既菠蘿沙冰亦夠清甜解渴！
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