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驚喜創意中菜！
2022-07-30 307 瀏覽
之前朋友帶我食過一次，今日經過大角咀，同女朋友黎回味下炎炎夏日，自己鍾意食d涼伴前菜，呢度既回味泡椒鳳爪好岩我胃口！酸酸辣辣，非常開胃！尤其加左洋蔥，多左d辛辣，開胃又好食😌小炒玻璃豬肉🥓似回鍋肉既做法，食得出用新鮮豬肉，肉味香濃，肉質紮實有咬口。咁岩同店員講開，原來佢地既豬肉會用鹽醃一陣再風乾，所以肉質會紮實d，值得一試😋秘製回味脆皮牛肋骨店員推介既脆皮牛肋骨超正！上菜嘅時候仲新鮮熱辣，外層酥皮夠酥夠薄，中間既牛肋肉鬆軟嫩滑，口感非常有層次，驚喜十足！！豬油渣霸王花曬乾既食得多，新鮮既霸王花真係第一次，原來新鮮既咁大棵，同乾貨既一樣，都有自身既粘性，但新鮮既甜味唔一樣，加多蝦乾、魷魚乾、味道更甘甜😊十分推介大家一試，而且好食得出呢度既小炒都無落味精☺
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 之前朋友帶我食過一次，今日經過大角咀，同女朋友黎回味下
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炎炎夏日，自己鍾意食d涼伴前菜，呢度既回味泡椒鳳爪好岩我胃口！
酸酸辣辣，非常開胃！尤其加左洋蔥，多左d辛辣，開胃又好食😌
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小炒玻璃豬肉🥓
似回鍋肉既做法，食得出用新鮮豬肉，肉味香濃，肉質紮實有咬口。咁岩同店員講開，原來佢地既豬肉會用鹽醃一陣再風乾，所以肉質會紮實d，值得一試😋
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秘製回味脆皮牛肋骨
店員推介既脆皮牛肋骨超正！上菜嘅時候仲新鮮熱辣，外層酥皮夠酥夠薄，中間既牛肋肉鬆軟嫩滑，口感非常有層次，驚喜十足！！
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豬油渣霸王花
曬乾既食得多，新鮮既霸王花真係第一次，原來新鮮既咁大棵，同乾貨既一樣，都有自身既粘性，但新鮮既甜味唔一樣，加多蝦乾、魷魚乾、味道更甘甜😊

十分推介大家一試，而且好食得出呢度既小炒都無落味精☺
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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