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2023-04-19
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黃包車豬手:黃包車豬手是以新鮮菠蘿炆豬手,醬汁酸酸甜甜的,最後有少少辣,非常開胃又唔膩,豬手夠腍,分量夠,送飯吃真的一流!自家製滷水腩肉雞蛋一層一層肥瘦夾住的肉, 入口即溶, 讓人非常驚喜! 滷水蛋入味, 而飯更是甘香, 因為用了金像米!他們的皇牌咕哩茶, 咕哩意思是苦力 原來是以當歸黨參等名貴藥材煮成, 非常滋補, 養生又好味, 真是物超所值! 後來跟店主傾下計, 他說這都手是家中食開的餸,所以叫家傳食譜,沒有使用味精或雞粉,真是真材實料,而紙包飲品$4, 真係很抵!
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