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2024-06-02
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在這酒樓飲下午茶有兩次,款式還可以。去年曾來吃晚餐,可能疫情剛恢復很多客,當時人手不足欠招待,食物亦不夠熱,感覺好一般,今次再來竟然有驚喜。其實當晚已經8點後衹有幾張枱,職員態度也熱情; 餐牌價格跟之前降價了較吸引。我們點了簡單的四餸一湯,先來每人一盅雞骨草豬骨湯,不是味精湯好飲。貴妃雞半隻弄熱才送上,肉質不會太老,拔絲菠蘿咕嚕肉稍嫌不夠拉絲但肉粒夠味不會太酸,金薯牛柳粒最好味,薯仔爆過脆口牛肉夠腍多汁,梅菜扣肉煲多汁好味,扣肉稍嫌未夠腍但不影響味道,更送上椰汁桂花糕作結尾。今次吃飯的體驗非常好,絕不會因為人少或夜就求其馬虎,服務態度熱情,值得一讚,現時香港的飲食業潛在好大競爭,希望大家繼續保持專業態度,相信香港的食客好快會回來。
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