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2018-02-02
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小店係CWB一蘭附近, 好易搵, 人流較少及清靜, 不過都一樣要預早BOOK位, WALK IN真係好難有位.小店全木裝飾, 大量BANNER及漁市場的裝飾, 有如去了日本一樣.櫃檯上面掛有即日海鮮推介ORDER了今日新鮮刺身- 梭子魚 及 刺身3盛梭子魚原條切成刺身, 肉厚, 魚皮面燒一燒, 帶點焦香, 魚肉雪白清香, 幾清甜, 肉質少少爽口的, 不HEAVY不油的.刺身3盛, 好厚身, 有三文魚, 油甘魚及帶子, 好鮮甜, 油香滿口.要一點青菜~ 叫了麻醬蕃茄豆腐沙律, 沙律菜好新鮮, 好REFRESHING.每張檯都有一個爐, 當然要叫點燒物, 店內出名聽說係"蟹味噌甲羅燒", 我們點了一人一個.上檯時真係好吸睛, 顏色已吸引.放在爐上燒, 店員會幫你燒埋, 把蛋也打好混入蟹膏內.吃的時候, 蟹籽一粒粒的在口內爆開, 好特別, 味道較為咸的, 不過好特別!白蛤磯燒, 十分肥美的! 看著它慢慢張開口, 肉是飽滿肥美的, 好正!燒柳葉魚, 即是多春魚, 肉質較實, 店員用慢火慢慢燒香~愛吃魚的我, 不再ORDER三文魚鮫, 今次要試吞拿魚鮫, 好多店舖都無架!!吞拿魚比三文魚大隻好多
小店全木裝飾, 大量BANNER及漁市場的裝飾, 有如去了日本一樣.
櫃檯上面掛有即日海鮮推介
ORDER了今日新鮮刺身- 梭子魚 及 刺身3盛
梭子魚原條切成刺身, 肉厚, 魚皮面燒一燒, 帶點焦香, 魚肉雪白清香, 幾清甜, 肉質少少爽口的, 不HEAVY不油的.
梭子魚
$28
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刺身3盛, 好厚身, 有三文魚, 油甘魚及帶子, 好鮮甜, 油香滿口.
要一點青菜~ 叫了麻醬蕃茄豆腐沙律, 沙律菜好新鮮, 好REFRESHING.
每張檯都有一個爐, 當然要叫點燒物, 店內出名聽說係"蟹味噌甲羅燒", 我們點了一人一個.
上檯時真係好吸睛, 顏色已吸引.
放在爐上燒, 店員會幫你燒埋, 把蛋也打好混入蟹膏內.
蟹味噌甲羅燒
$136
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吃的時候, 蟹籽一粒粒的在口內爆開, 好特別, 味道較為咸的, 不過好特別!
白蛤磯燒, 十分肥美的! 看著它慢慢張開口, 肉是飽滿肥美的, 好正!
燒柳葉魚, 即是多春魚, 肉質較實, 店員用慢火慢慢燒香~
愛吃魚的我, 不再ORDER三文魚鮫, 今次要試吞拿魚鮫, 好多店舖都無架!!
吞拿魚比三文魚大隻好多, 上檯都嘩一聲, 份量超大的呀!
超多肉, 沒有三文魚的軟滑, 吞拿魚較有口感, 個皮仲燒得好脆, 好似食緊厚薯片, 啖啖肉, 好爽好抵!
口痕還ORDER了炸蓮藕片, 切得好薄, 炸得好脆, 送酒一流!
三文魚飯團也好夠味~
呢個價錢, 其實好抵, 樣樣都好好食, 又好新鮮!!
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